肥乡那些事，酒与文化多有缘（1）

人类几千年的文明史，也是酒的发展史。劳动人民以自己的聪明 才智，造就和丰富了酒文化，也孕育和滋润了中国的传统文化，而文 化的进步又提高了酒的内涵和品位。

上个世纪90年代，曾有人说：酒是人类文化的重要象征之一。甚 至有人在本世纪初提出：新世纪，“文化酒”将唱主角，并对“文化 酒”进行了很高的定位：“文化酒”是中华民族数千年文明史在酒文 化的一种缩影，是综合反映中华民族政治、经济、文学艺术、社会生 活等以液体形式出现的一种特殊食品。对酒给予如此高的评价，我真 是次看到。

酒文化的地位如此之高，皆缘于酒与中国的传统文化结缘太深， 甚至是息息相关，相依共存的。从古代文学、书法、绘画，到对联、 陶瓷、殉葬品等等，与酒有着千丝万缕联系的比比皆是，既有对酒的 讴歌传唱，也有对酒的美化颂扬。当然，贬低、诋毁的作品或许也 有，不过那多是对人的，而不是对酒的。

历代的文人墨客，才子佳人，留下的作品中与酒有关的不计其 数。郭沫若生前就此做过统计，李白现存的1050篇诗文，与酒有关的 有170首，而杜甫现存的诗文中有20%的作品与酒有关。与他们同代的 其他诗人无一不饮酒，无一不写酒。（未完待续）

(陈剑)

本文摘自《肥乡那些事儿》第二卷书籍

素材来源：肥乡区政协

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