岳阳品牌红葡萄酒正值过年佳节，简要谈明清时期的年酒文化，酒的来源及相关传说故事，如仪狄、杜康造酒及“天酒”之说，阐明酒文化在中华文明中的意蕴及相关文学意义，并以《红楼梦》中的年酒作为主要阐述对象，旨在探究年酒在当下的相关价值。此地村民由于饮用河水，竟没有患胃的人，如今在伊川县和汝阳县，已分别建立了颇具规模的杜康酒厂，产品都叫杜康酒，又曰：必取五味无可名者（即苦、酸、辣、甜、成五味中种味道都不突出饮...
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