浓香型白酒占据了白酒的半壁江山，光是在派系上就有三派之分，每个派系口感香气都极具地域特的，下面就让我们一起领略浓香型白酒川派、江淮派和北方派三大派系的区别：，川派浓香型白酒，代表产品：泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒等，这个流派的白酒感官评语为：窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长。8，酒花，白酒在流酒或振摇后，页面溅起的泡沫，俗称酒花，根据酒花的形状、大小、持续时间，可判...
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