白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1...【详情】
2015年,宁夏产区被世界葡萄酒大师丽兹·塔驰编入《全球葡萄酒旅游佳应用》一书,作为美国大学葡萄酒教材,已成为宁夏耀眼的“新兴”和“紫名片”,免责声明:文章《T...【详情】
“九月九,品美酒,九月九,酿新酒,”9月9日,第八届(贵州)酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区贸易洽谈会将在贵阳举行,2016年以来,贵州每年安排20...【详情】
美贺庄园坐落于宁夏贺兰山东麓葡萄酒核心产区,位于宁夏银川市西夏区镇北堡影视城向西四公里处,致力打造集葡萄栽培,葡萄酒酿造,葡萄酒贸易及葡萄酒文化传播于一体的全产...【详情】
勾兑的目的:产品标准化风味更出,其实勾兑本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对酒体进行补充、平衡和谐调的作用,让产...【详情】
志辉源石酒庄位于批准的“贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护”的核心区域——银川市西夏区镇北堡镇昊苑村,而它的标志整体表现为一个圆形,象征着传统文化中追求的团圆、圆...【详情】
白酒讲究酸、甜、苦、咸、鲜等口感的层次性和丰富性,虽然苦味在白酒中给饮用者带来不舒服的感觉,但不得不承认适量的苦味却可增加白酒的丰满,就像我们的烟、茶、啤酒、葡...【详情】
因为优质的葡萄酒在滴入纸面后会呈现偏紫的现象,葡萄酒中的花苷遇碱会变成更深的黑紫,如果是假酒则不会有变反应,相信在未来,勾兑酒不再是掺假酒的代名词,而成为人们口...【详情】

