小作坊酿造的纯粮食白酒，为什么大多不好喝？有药吗？ 23%抽检有问题、酯类只达大厂1/5：别被“纯粮”四个字骗了，我喝过的那瓶就暴露了真相 ...【详情】

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21世纪经济报道记者肖夏 成都报道 2月第四周（20日-24日），酿酒板块周中一度涨超2%，后涨幅回落，在此前几周连续走高后，市场情绪正趋于回...【详情】

西北的美酒饱含着浓厚的黄土情感 、有着苍凉的大漠情怀、又有着广阔的草原情怀、更有着厚重的高原胸襟。西北的酒有着南方酒的细腻，骨子里也带着豪放。 ...【详情】

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云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2024年第10期 近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取调味品、罐头、茶...【详情】

喜欢喝酒的朋友都知道，买酒一定要买纯粮酒，这话不假，但不一定所有的纯粮食酒都是好喝的酒。一直以来关于纯粮食酒大家都有疑惑，我们看到很多广告都打“纯粮酿...【详情】

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天眼查App显示，近日，临泉县金粮食品有限公司成立，法定代表人为魏道成，注册资本100万人民币，经营范围为许可项目：豆制品制造；食品生产；食品销售；食...【详情】

一、为什么小作坊清香酒会「辣」？从成分到工艺的深度拆解 （一）辣味物质的科学溯源 白酒的「辣」并非来自酒精本身，而是醛类（乙醛、糠醛）...【详情】

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柘城是河南省商丘市下辖县，位于河南省东部。柘城历史悠久，早在上古之世，即有炎帝朱襄氏部族定居，设邑于北旧城；夏朝时，柘城称“株野”；商改称“秋地”；西...【详情】