黄山头30年楚藏品评！湖北的老酒兼香，存放十年后味道如何？

黄山头30年楚藏。

这是来自于湖北的地方名酒，还是中华，这款酒，是属于酒厂的天花板，高峰时售价近千元。

53度500毫升，兼香型白酒，因为这酒在当地卖的不好，所以这酒，至今还有的卖。

这酒的产地是，湖北省公安县，它采用的是五粮兼香，执行的是GB/T23547，国标优级，浓酱兼香型标准。

湖北以前是，古楚国的所在地，所以这款酒它是以，战国的青铜器为元素设计的。

它的生产日期，2012年，妥妥的老酒。

我们直接开盒，这个酒的开盒在顶部，它是破坏式开启。

瓶子是一个黄色的，类似于编种的造型，这个标签，它充满着时间的痕迹。

古韵遗风，佳酿楚藏。

还是陶瓷瓶，它这个陶瓷瓶，还是专属的。

老年份的酒，再加陶瓷瓶，这个酒质我们就更加期待了。

这个瓶塞，是个橡胶软塞，开放式的瓶口，我们就不好拉酒线了，直接倒出来，给大家看一下。

酒色，很黄，明显发黄，兼香跟酱香一样，比较浓郁的酒体，时间长了就会发黄。

闻香兼香风格，但是这个风格，不同于湖北的白云边的风格，这个酒酱味偏重，风格呢有点像黔派的兼香。

我们先醒会酒，老酒必须醒酒。

这个酒的风格很熟悉，入口酸感明显，回甘的比较好，入口能感受到一些浓香之外，回味呢基本是酱香的感觉，很浓郁很厚重，陈味很足。

再尝一下！这个酒的浓郁度，堪比老年份酱香，蜜甜香很好，甜润感很好，很适口，这个风格，跟白云边的那种，绵甜型的兼香风格，是完全不一样的。

所以我们就能理解，这个酒在当地卖不好，是因为这个酒，比较浓比较厚，它适合喜欢喝老酱酒的那些酒友，喜欢柔甜的那种酒友喝不了。

首先，这个酒是53度的高度酒。

其次，浓郁度堪比老年份酱香，并且呢它的风格，偏黔派的兼香风格。

所以我怀疑这酒，根本就是贵州酿的，然后到湖北灌装的，酒体的地域特征太明显，酒体够厚够老，够陈。

酒，是不错的酒，可惜，它生错了地方！

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