小说《我太爷孙万龄》第二十八章：大头龟的吊酒，老孙家的作坊

有人请我喝酒，而且请我喝酒的人不是别人是我亲大。我当然知道大有话对我说，可是奇怪的叫你摸不着头脑，整个晚上没吐一个字，倒是我娘呱啦呱啦说个没完没了。我大喝一盅酒哗啦淌一阵眼泪，喝一盅酒哗啦淌一阵眼泪。我知道大是因为我伤心难过，他有他的表达方式，他有他的叙述手法，他有他的说明技巧。只是他，不肯说不愿说。

我大平常就嘴笨不善言辞，一句话能吭哧半天，就那，还把脸憋得通红。家里家外俺家要是有个大事小情的，全靠我娘上前。有时我娘气急了就寒碜我大，看你那熊样，八成木头墩子脱成的，就是木头墩子你锯它它也知道吐沫，你倒好石磙轧不出屁来，跟你过算倒了十八辈子血霉，还天蓝着呢，天不蓝你蓝？

这天蓝着呢，是有关我大的一个笑话，我奶说的。我大和我娘相亲，娘问我大多大了，我大吭哧半天憋出一句：天蓝着呢！我娘一个愣怔噗嗤爆出一个笑：天不蓝你蓝？你看这天响晴响晴的像块蓝绒布！我大的小名叫半天，我奶生我大时难产，整整一个半天才生下我大，我奶差点丢条命，大出血吓死人，要不是接生婆当机立断手疾眼快弄半筐锅底灰堵伤口，说不定真见不到奶奶了。

不过，我娘闲下来总爱咂磨这句话，到底啥意思，小名半天，天蓝？多年过去了，男男女女养育拉扯了俺们五个，娘还是没咂摸出确切的答案。忽然有，我睡梦中醒来，就听见娘在自言自语说话：倒也是实诚人说实诚话，那天天就是蓝。打那往后的好多时日，我总在想大半夜的我娘咋就想起那句话。

那晚我不知喝了多少，迷迷糊糊地感觉是我娘和我大把我弄床上的，后来娘还给我喂了茶水洗了脸，天快胧明的时候我才真正醒过来。说句实话，打那次喝醉酒我和酒算是有了缘分，不喝就想的慌。整天没啥正经事，东游游西逛逛。也不放羊了，也不给娘往街上挑馍剂子了，总想着弄个啥事。啥事？自己也说不清。

无事总生非。我大虽说嘴笨，可是心眼透亮。大看出了这点，就给我安排了一个给人家送货的差事。哪曾想，半路上遇到一件蹊跷事：骂架。因为看骂架，我把天捅了个大窟窿。谁骂架？说来你可能不信，是鸟跟鸟骂架，四只马喳子。

梁郢子东头有家姓张的走了老人，事条子多，抽不出人前来拿老衣裳。我大到对过，请专门上袖子的缝上袖子打包交给我，嘱咐我快去快回，还有两个活差不多接近完工，也等着我去送。

紧挨住西刁楼有条罗沟，沟上有座木板桥。就要踏上木板桥的时候，听到一阵吵架声，可凶了。左看看右瞧瞧，西瞅瞅东望望，就是不见人。声音打沟坝子上流出，流出来就丰满茂盛。奇怪的是当时我听到的就是人吵架，再看再瞅还是没人。原是四只马喳子在骂架。两只头朝南，两只头朝北对骂，显然是两个家庭。两家各占据一块地盘，隔着半间屋子的距离。

看穿戴衣着，双方都是男主人叫阵。两边的女鸟都是看看自己当家的，再看看敌对方，看看自己当家的，再看看敌对方，并不参与叫骂。可能是自家男人骂得不像话，一方的女鸟就拿嘴轻啄几下男鸟；另一头的女鸟看见对方女鸟这样，也学着样子啄自家男鸟。还真有效果，双方的两只对阵男鸟声音放小了。

这么蹊跷古怪的事我还是头一回碰到，我就想，到底这几只马喳子是因为啥事弄到这种地步，为抢占领地，为争夺吃食，为一方杀死了另一方的小孩？一时半会还真弄不懂。想了还想，想不出头绪。我想要不了多久，两家就会结束叫骂，想法刚一露头，叫骂声又陡然凶起来。

两边的男主人越叫越凶，叫着叫着都对着蓝天叫，还时不时跳起来，一跳老高，你跳我也跳，你支棱膀子，我也扑棱膀子，你支棱两下，我扑棱三下，都在原地发狠施威，并不往前冲。

这时候，不知打哪飞来两只白脖子老鸹，接着又飞来两只白脖子老鸹，四只白脖子老鸹站成一排，好像有谁暗中发出指令，一齐叫唤。一会对这边叫叫，一会对这边叫叫，好像劝架拉架。白脖子老鸹的调停有了成效，战火虽没有完全熄灭，起码火苗子矮了半截。要不是下边更精彩的一幕到来，我也就送货走人。我不说你肯定不知道怎么个精彩法。看到白脖子老鸹居中调停，两边的女主人马上行动，这边的女主人拿嘴啄两下当家的，这边的女主人也拿嘴啄两下当家的，都好像在说，还吵啥，甭吵了，你看中间人都来了，多多少少给人点面子。

起风了，有点冷，我把随身带的衣裳穿上，衣裳合身得体，好像我大专为我做的样。看着看着，不知咋的，战火又突然燃烧起来，并且越烧越旺，双方真正的打起来了，四只马喳子两个家庭，两两对阵厮杀缠斗一起，真正的难解难分了……至于，后来那四只白脖子老鸹是前来劝架的，还是来拱火戳事的，这场战争是怎么平息的，它们又都去了哪里，我一概不知。因为，我大做的这衣裳有催眠的功能，我靠在一棵野树上睡着了。

结果，结果你肯定知道，我被那家定做老衣裳的打得鼻青脸肿，还被人家架起来扔到罗沟里，差点喂了鱼。我大说了几十团筐好话，工钱不要又陪人家一些钱。娘说你的本事呢你的功夫呢，你的本事咋不使出来亮亮？娘把我寒碜得没一点人末。

我跟娘解释，咱输理了咋还能使性子，人家揍咱也应该，煞煞气就没事了。要是我反过来还把人家打坏了，咱家日子可过了，弄出事还不都是恁大人兜着拾掇。娘说，这样说你还算是个人。

娘拐着弯子骂我不成器，再说眼看着就到了十七八的年龄，不说顶天立地成家立业把老孙家撑起来，也应该少扒漏子少惹事。好像一下子睡了几十年，开始有了醒悟，是时候让大人省心了。于是，我坐到了酒馆里。

不得不说明的是，这是我第二次接触酒这个东西。次是我大请我，这次是我自己请我自己。其实没啥酒馆，就一个简单的小棚子，几根木头柱子上，杂七杂八胡乱放一些茴草麦秸破席子烂衣裳之类的东西，加上两条一坐上去就叽叽歪歪的长条木板凳。卖吊酒主人姓陈，没有正式名字，一个大头龟的名声响亮亮如旗子飘扬在四邻八乡，那四季不断的酒香也就把白花花的银子勾引而来，鼓了又鼓大头龟的腰包。每到年底，大头龟都要给俺老孙家送上两坛原封酒供俺过年，以示感谢。

早先，姓孙和姓陈的并无瓜葛。元朝末年，老孙家打山东南迁。嘉庆二十年抵达凤台，那年淮河大水，数月不退，情势所迫，就地安家。到了道光初年，家境稍显殷实。先祖利用技艺，在老街开一酒坊，名为孙府烧坊，专营酎酒。酎酒是向正在发酵的酒糟中加入成品酒，在酿酒过程中多次补料后，进一步发酵所酿成的酒。简言之就是经过两次或者多重酿的酒。多年的经营打理，酎酒很快享誉淮河两岸，并有向外地扩张之势。

道光七年，老太爷带着样酒前往河南周口试销，途中经过小集镇被一陈姓人家拦下就地开了一个酒店。没料到，一开张就香飘十里，美誉千家。既然这里生意有的做，何必舍近求远去周口，是钱都好使。于是，老太爷就在小集镇东南、孙楼北边盖房置地安居下来。老太爷因迷上赌博，一个小酒店被弄得酒不像酒，店不成店，不得已盘给了陈姓。姓陈的仍旧经营孙家酎酒，定期有人送酒，或者派人去取。赚钱了倒也没忘老孙家好处，逢年过节送一坛半坛给老孙家免费享用。

清咸丰四年，孙府烧坊第三十九代孙洪醅，将孙家的三重酿造之法，与蒸溜技术相结合，独创孙家酎酒酿造新工艺。酒体由浊变清、甘冽、绵柔、醇厚、尾净，空杯留香。新酒刚上市就换来喝彩连连。

在这里吃酒的大都是附近的酒晕子，就一根黄瓜，或者一把带壳的熟花生，或者一头洋葱、半截老咸菜。还有的啥就菜都不要，打来一角两角的酒端起碗咕嘟咕嘟干抽。