颐酒粤精彩·韶州风华录:一坛佳酿里的岭南诗与远方 岭南的秋,总来得温柔些。丹霞山的赤壁丹崖被暮色染成琥珀色,浈江与武水在韶州城的怀抱里汇作北江,沿岸的百年骑楼飘来炒酸笋的香气——这是属于韶关的秋日序章,也是“颐酒粤精彩”系列与这座千年古城的一次温柔相遇。

一、韶州:被时光刻进酒坛的文化密码 若要读懂“粤精彩”,先得读懂韶州。 这座北接湘赣、南连珠三角的“岭南州”,骨子里浸着两千年的文化厚味。马坝人遗址的火种曾照亮旧石器时代的文明,张九龄的“海上生明月”至今仍在唐诗里流转,梅关古道的马蹄声曾驮着中原的雅韵南下,南华寺的晨钟则将禅意揉进了百姓的烟火日常。
这里有丹霞山的雄奇,有始兴围屋的厚重,更有“搓禾绳”“舞春牛”等非遗技艺里的生活智慧——韶州的精彩,是兼容并蓄的,是古与今的交响,更是一方水土对文化的深情守护。 当贵州颐酒的研发团队带着“锦绣中华系列”走进韶关时,他们更先被这种“文化的生命力”所触动。“我们想做的不是简单的地域符号堆砌,而是让酒成为文化的‘翻译官’。”项目负责人说,“粤精彩”的灵感,正来自韶州人对传统的珍视:它要像丹霞山的岩石般厚重,像南华寺的禅茶般回甘,更要像围屋里的家宴般温暖。
二、打开“粤精彩”:一盒一坛皆风雅 若说韶州的文化是一本读不完的书,那么“颐酒粤精彩”的礼盒,便是这书的精美封皮。 拿到这盒酒的刻,指尖触到的是丝绒质感的外盒,暖金色的烫印logo在自然光下流转着温润的光泽——那是颐酒的标志,也是品质的承诺。翻开盒盖,酱香型白酒的醇厚香气便裹着微微的粮香钻出来,坛身的釉色取自丹霞山“色如渥丹”的岩层,暗纹里藏着梅关古道的蜿蜒轮廓,连瓶颈的装饰绳结,都复刻了韶关非遗“搓禾绳”的传统纹样。
“我们特意把产品信息印在了盒身背面。”设计师解释,“正面留给文化,背面留给真诚。”从原料产地到酿造工艺,从酒精度数到贮藏年份,每一行字都清晰工整,像极了韶州人“做事踏实、待人实在”的性子。
三、围炉话韶州:一坛酒里的人间至味 真正的好酒,从不在酒坛里,而在人间的烟火里。 上周,在韶关老城区的骑楼下,一场“韶州雅集”悄悄上演。围坐的是土生土长的“老韶关”:退休教师陈伯抱着吉他哼着《月光光》,非遗传承人李姨带来了刚晒好的南雄板鸭,年轻的茶艺师阿琳煮了壶姜撞奶——当“粤精彩”的酒坛被打开时,陈伯突然红了眼眶:“这味道,像极了我爷爷当年在梅关古道上卖的‘老窑酒’,醇厚里带着点回甘,和我们韶州人一样,日子再难,也不忘给生活添点甜。”
酒过三巡,李姨用筷子蘸着酒抹在板鸭上:“以前家里逢年过节宰鸭,总要用酒去腥,现在用‘粤精彩’,连鸭骨头都透着香。”阿琳则把半杯酒倒进姜撞奶里,乳白与琥珀色交融,“这叫‘韶州双绝’,传统和创新,本来就该碰一碰。”
四、酒是媒介,文化才是永恒 离开韶关时,车过北江大桥,暮色中的城市像被撒了把碎金。同行的颐酒工作人员翻着笔记本,上面记满了这几天的收获:“要把丹霞山的地质故事写进酒标”“可以和南华寺合作做文化雅集”“年轻人喜欢的国潮包装,或许能融入围屋的几何线条”…… 所谓“粤精彩”,从来不是酒的精彩,而是文化的精彩。
贵州颐酒用这坛酒做媒介,让韶州的历史、风物、人情有了更鲜活的表达——它既是对地域文化的致敬,也是对“好酒要懂生活”的践行。 正如陈伯在雅集结束时说的那句话:“酒喝进肚子里会化,但文化喝进心里,会生根。这坛‘粤精彩’,喝的是酒,品的是我们韶州人的魂。” 秋深了,韶州的故事还在继续。而“颐酒粤精彩”的酒坛里,正酝酿着更多关于文化、关于生活的温暖篇章。返回搜狐,查看更多
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