山西白酒分布地图（修订版）

山西省，简称“晋”，省会太原市，地处黄河流域中部，共辖11个地级市，总面积15.67万平方千米。截至2024年末，山西省常住人口3445.96万人。

山西是我国白酒重镇，是清香型白酒的大本营，其代表酒汾酒产于汾河谷地的汾阳市杏花村。杏花村除了汾酒厂之外，还有汾阳王酒厂、汾阳市酒厂等数十家酒企，本文中只罗列了有代表性的几家酒企的品牌。

山西各地都产清香型白酒，内部形成了不同的清香流派，比如长治地区生产的潞酒，就有自己的风格特点。潞酒在历史上曾经是和汾酒同样有影响的酒，长治市比汾阳市杏花村降水量大、空气湿度高，气候暖和一些，夏季清凉，冬季温暖，这里产的酒尽管也是清香型大曲酒，但和汾阳的清香型白酒还有所区别。

晋中的祁县产六曲香酒，北京红星二锅头的生产基地之一也设在祁县，和六曲香是同一个酒厂。

长期以来，山西本地人习惯于喝清香型白酒，外地白酒进入市场的并不多，前几年，随着“酱酒热”的兴起，酱香型白酒也进入到了山西市场，在晋东南的长治地区不仅有酱香型白酒销售，甚至有些酒厂也采用了酱香型白酒的工艺，在山西试产酱香型白酒。

2024年山西白酒市场容量为300亿元。

2025年6月，我们发布了“山西白酒分布地图”，得到了广大读者朋友的热烈反响，一些读者提出了宝贵的指正意见或建议，更有热心读者给我们提供了一些该分布图没有罗列上的山西地产酒，我们经过查询甄别后，将一些信息补充在此“山西白酒分布地图（修订版）”中；同时希望得到大家的继续支持和指正。

大同市

云冈酒（阳高县）

北魏贡酒（大同市）

恒山老白干（浑源县）

边城泉白酒（大同市天镇县）

御煌醉（大同市云州区）

朔州市

梨花春酒（应县）

雁门春酒（朔州市贾庄乡辛庄村）

忻州市

忻州高粱白（忻州市）

九源王大曲清香酒（忻州市）

遗山好问酒（忻州市）

阳泉市

盂县王一壶烧酒（盂县）

阳泉泉白酒（阳泉市）

太原市

太原特曲（太原市）

晋泉酒（太原市）

晋酒（太原市）

吕梁市

汾酒（汾阳市杏花村）

汾州印象原酒66度（汾阳市杏花村）

汾阳王酒（汾阳市杏花村）

酒注庄子•养生主酒（汾阳市杏花村）

柳裕酒（柳林县）

宗酒（文水县南安镇）

女皇酒（文水县）

孝义羊羔酒（孝义市）

神泉古酒（孝义市）

玄中八两醉（交城县）

庞泉酒（交城县）

老传统酒（方山县马坊镇）

晋中市

六曲香酒（祁县）

堡子酒（晋中市榆次区）

绵山酒（介休市）

樊王酒（介休市）

昔阳大曲（昔阳县）

昌玉酒（祁县）

长治市

潞酒（长治市）

羿神酒（长治屯留区）

晋丞酒（长治屯留区）

晋道酒（黎城县）

黎侯宴酒（黎城县）

唐宫悦酒（长治市潞城区微子镇）

鹿鸣酒（长治市上党区）

太行山酒（武乡县涌泉乡涌泉村）

七星岳酒（沁源县交口乡）

潞仙酒（长子县丹朱镇）

临汾市

玉堂春酒（洪洞县）

午城酒（隰县午城镇）

黄河牌老三春系列酒（隰县午城镇）

“芝河”牌永和老酒（永和县）

安泽和川高粱白酒（安泽县和川镇）

晋城市

晋城老窖（晋城市）

金米爵酒（泽州县）

皇城相府蜂蜜蒸馏酒（阳城县北留镇）

运城市

桑落酒（永济市）

汾雁香酒（新绛县）

关公酒（稷山县）

洞宾大曲（芮城县）

（李寻、楚乔合著的“白酒三部曲”——《酒的中国地理》《中国白酒通解》《中国白酒配餐学》已经全部出齐，有需要了解的朋友请添加微信18681846742联系）