微醺一夏！九款水果小清酒的奇幻酿造之旅

在阳光灿烂的日子里，来一杯果香四溢的水果小清酒，无疑是惬意之事。简单的材料，轻松的步骤，就能将水果的清甜与清酒的醇香完美融合。今天就为大家揭开九款水果小清酒的神秘面纱，带你开启一场味蕾与微醺交织的美妙旅程。

茉莉橘子酒

准备橘子、冰糖、茉莉花、粮食酒。橘子剥皮去籽，高温消毒密封罐。按比例将橘子、冰糖、茉莉花放入罐中，加酒浸泡，一个月后即可享用。清新茉莉与酸甜橘子融合，酒香迷人。

桑葚果酒

食材有桑葚、柠檬、冰糖、浸泡酒。桑葚用酒泡后洗净晾干，柠檬加盐搓洗切片去籽。密封罐洗净擦干，按桑葚、柠檬、冰糖层层铺放，倒入酒，比例为桑葚:酒:糖 = 1:1:0.3 ，浸泡出酸甜醇厚滋味。

菠萝话梅酒

需菠萝、话梅、小青柠、冰糖、浸泡酒。两层菠萝打底，依次铺话梅、冰糖、小青柠，最后用冰糖和菠萝封口，倒入酒。果香与话梅独特风味交织，口感丰富。

花花泡酒

准备新鲜龙眼、柠檬、桂花干、黄冰糖、浸泡酒。龙眼剥开，柠檬切片去籽。将食材放入罐中，酒与水果相互浸润，散发淡雅花香与果香。

山楂果酒

备齐山楂、冰糖、粮食酒。山楂洗净去蒂晾干，在密封罐中一层山楂一层冰糖摆放，倒满酒，阴凉处存放 1 - 2 个月。酸甜山楂融入酒中，开胃又爽口。

草莓酒

所需食材为草莓、茉莉花、冰糖、浸泡酒。草莓去蒂用盐水浸泡洗净擦干，密封罐铺一层草莓，再按草莓、茉莉、冰糖层层铺放，倒入酒，避光保存，满是草莓的香甜与茉莉清香。

青柠酒

有青柠、冰糖、粮食酒。青柠用盐水搓洗切片，在密封罐中与冰糖交替摆放，倒满酒，阴凉处密封保存一个月。青柠的清新赋予酒清爽口感。

青提茉莉酒

准备青提、茉莉花、冰糖、泡酒。青提洗净擦干，在罐中按青提、茉莉花、冰糖铺放，倒酒密封，15 天左右可饮用，青提与茉莉的组合，酒香清新。

石榴果酒

食材是石榴、黄冰糖、粮食酒。石榴切顶剥籽，密封罐铺一层石榴一层冰糖，倒入酒至九分满，阴凉处静置一个月。酒液染上石榴色泽，味道甜美。