民间故事：乾隆刘墉微服私访，世间流传接酒扣三

乾隆寻父，顺运河南下，晓行夜宿。这来到梁山杏花村，投宿客栈。陪他寻父的是丞相刘墉。二人公仆打扮，都是化了妆的。

乾隆年轻，只有三十六岁，而刘墉已近六十岁的老人，所以乾隆对他是毕恭毕敬的。

客店的主人端茶上饭，因梁山人最讲义气，对待远客更是以礼相待，所以乾隆、刘墉吃饭，客店主人始终在身边侍奉。乾隆说:“梁山真乃义气之地也！"

因是便衣出访，乾隆便不计较君臣尊卑，提起酒壶就给刘墉倒酒。而刘墉是最讲三纲五常的，君为臣纲，父为子纲在他脑子里已印的很深。乾隆给他倒酒使他惊慌失措，但又不好给他夺过酒壶，因客店主人在身边侍奉着，不能露出乾隆的身份。刘墉是一个绝顶有智慧的人，眉头一皱计上心来。乾隆给他倒上一杯酒，他双手接过，然后用食指在桌上叩了三下，叩这三下，乾隆并没在意。乾隆又提壶到第二杯酒，刘墉又用全掌在桌上叩了三下。酒饭用毕，店主人收拾残肴回去，乾隆便问刘塘:“朕给您倒杯酒，你用食指在桌上叩了三下，给您倒二杯酒，您又用全掌在桌上叩了三下，这是何意呢？”

刘墉说:“万岁，你我便衣私访，看不出君臣尊卑，而为臣是不敢接万岁倒的酒啊，店主人又在身边，臣又不敢给你夺酒壶，怕露出身份。我只有表示感激，请万岁恕罪。臣用食指叩三下，是说我自己感激皇上，请君宽恕。我用全掌叩三下，是说臣代表全家感激皇上，请君宽恕。" 他俩的谈话正好被店主人送茶时听到。

等乾隆，刘墉往南寻父走了以后，店主人便把这一佳事传给了乡亲。从此，梁山人们在喝酒时，叩三下的兴俗就兴起来了。梁山人自古就有闯江湖结交朋友的习惯。喝酒时接朋友的酒时叩三下的兴俗也就越传越远，一直流传至今。