俗话说山东出好汉,多数人对山东的印象便是豪爽大气,不拘小节,山东人的这一特点,更是在酒桌上表现的淋漓尽致。
都说“山东人喝遍天下手”,酒量相当了得,其次他们酒的品质也是要求颇高,但是笔者在去山东出差的时候,意外的发现山东人请客,酒桌不见景芝、茅台,大家却偏爱这4款“廉价酒”,真是怪了。

于是笔者带着疑问,走访了当地的一位老酒友,才得知主要是景芝、茅台价格太贵,作为日常的口粮酒不划算,相比较下,这4款“廉价酒”不单单是圈内公认的纯粮佳酿,而且价格也便宜实惠,看看你都喝过没有?
款:古贝春白板
这款兴起于上世纪七八十年代的古贝春,在当时可谓是爆款,当时的酒友要想喝上这一瓶好酒,就得天不亮就开始排队购买。
该酒精选优质的高粱、小麦等谷物为原料,坚持传统工艺酿制,并且该酒厂还曾多次到五粮液酒厂学习请教,产出的白酒品质自然好,这也难怪俘获了山东酒友的芳心。
此酒酒香馥郁迷人,酒体纯正细腻,喝起来醇甜柔顺,入喉不辛辣不刺激,令人倍感舒适,喝多了不易上头的优势,更是难得。
第二款:汉台祝公酒
这是一款来自贵州的优质酱酒,价格经济实惠,口感上有茅台的几分风范,圈粉无数,被夸赞为“平价小茅台”,的品质也是引得无数山东酒友为之着迷。
该酒的酿酒师傅王正贤(茅台系王氏酿酒的传人),自幼便对酿酒有着浓厚的兴趣,40余年以来积累的丰富经验,使得他对酿制优级酱酒有很深的见解,凡是经他手酿制的白酒酱香浓郁,茅味十足。
此酒始终坚持选用当地种植的有机红缨子高粱为制酒的重要原料,这种高粱更大的优势是淀粉、蛋白质含量高,出酒率也是相当高,因此也是酿酒的优质原料。
同时,采用传统的大曲坤沙技艺,耗时1年,历经165道工序精酿而成,到这里还没有结束,为了沉淀基酒的品质,还要进行足年的窖藏,挥发酒中的有害物质,而后与10年老酒勾调添香增味。
该酒酒体透亮无杂质,呈微黄色,喝起来醇厚绵甜,中端粮香、花果香富饶,下咽柔顺不辣喉,非常舒适,因此山东酒友喝完以后,情不自禁的夸赞:好喝!过瘾!
第三款:兰陵王酒
这是款山东的本土品牌,看外观,酷似白酒,实则却是百元左右便能买到的一款纯粮好酒,的品质也是在当地拥有大批的粉丝拥护。
此酒精选品质较好的高粱为主要原料,在三千多年的酿酒文化的熏陶下,结合现代化科技精心酿制,另外采用编钟造型为包装,典雅又豪气,无论是送礼还是自饮都合适。
此酒身为当地的老牌名酒,品质还是不错的,喝起来口感纯正,绵厚细腻,粮香味明显,饮后挂杯明显,空杯留有淡淡的余香,整体给人的感觉清新舒适,因此也是值得一品。
第四款:老白汾酒
老白汾酒大家应该并不陌生,身为汾酒中的入门级别,价格亲民实惠,口感也是获得广大酒友的一致好评,更是畅销全国多个省市,出现在山东的酒桌上也不是什么稀奇事。
此酒色泽透亮纯净,喝起来清甜甘冽,适口性强,回味中带有淡淡的豌豆香,饮后不辣不麻,十分讨人喜欢。
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