皇台酒香飘四海，堪比茅台韵西北(原创)

“南有茅台，北有皇台。”这则广告想必大家都耳熟能详，仿佛一句歇后语，你说前半句，我就能接后半句，你说后半句，我自然就能补出前半句。两相对比，足见“皇台”盛名。

皇台者何？皇台原是武威凉州区“皇娘娘台″的简称。因早年张景发在此修建酒厂，便把酒厂冠名“皇台”，酿出的酒自然就叫“皇台酒”了。自此，皇台酒也因“皇娘台”这一历史遗迹而得名，一直沿用至今。

早在八九十年代，武威就有三大酒厂，而且三大酒厂都颇负盛名，相互竞争，相互抗衡，成三足鼎立之势。

西酒厂，也就是皇台酒厂，因地处凉州城西，老百姓习惯地叫它“西酒厂”。与之抗衡的东酒厂，地处凉州城东北角（现又名“普康集团”），出产的名酒叫“雷台酒”，即“普康酒”。而地处城南的武威啤酒厂则盛产各类啤酒，其中包括女士和少年儿童喜爱的姜啤，果啤，果饮类饮品。

上世纪八十年代，西酒厂厂长张景发改变营销思路，打通销售渠道，通过打广告，优先占领了广告先机，让皇台酒从地方酒业的三大酒厂酒品竞争中脱颖而出，独领风骚，并通过进军央视广告，在黄金时段占据了恒久的广告宣传段位，从此以后，“南有茅台，北有皇台”这句广告词就如戈壁荒滩的红柳，扎根于央视黄金时段，也像脑白金一样植入人脑，渐入佳境，受人追捧了。就这样，皇台酒通过“广告宣传”走向全国，再从全国走向世界，并蜚声海外。从此后，“南有茅台，北有皇台”这句广告词便唱响全国，享誉世界了。这个时候的皇台酒几乎与茅台相媲美！价格也一路飙升，并发展到进入股市。

但由于受地方经济的制约，武威这个农业大市并没有多少工业产值，甚至可以说缺少工业。所以，当“皇台酒”的价格一路飙升后，价格占据了武威酒的“”至高点。也正是价格的原因，皇台酒也逐步从老百姓的餐桌上挪出了位置。毕竟农业城市的老百姓收入有限，即使消费观念再超前，也得掂量掂量自己的钱包和承受能力。所以，慢慢地，价格适中的东酒厂白酒“普康酒”受到了当地老百姓的追捧，直到现在都成为武威人的待客酒。

如果说，非要把两个酒厂的酒分出个子丑寅卯，那我只能说东酒厂的酒属于“平民酒”，而西酒厂的“皇台酒”则属于中“贵族酒”了。

所以，对于普通百姓而言，东酒厂的酒更受大众欢迎。而皇台酒，因为价高，老百姓要消费就必然承担广告费用，谁都知道“羊毛出在羊身上”。为此，皇台酒也因一路飙升的价格，倍受老百姓诟病。皇台酒也曾一度背负了当地老百姓的骂名，同时大大降低了皇台酒的销量。

说到底，武威是一个农业城市，老百姓的收入低，上班族的工资收入也低，论经济实力，老百姓更贴近喝“平民酒”。

但武威这个地方很怪，尽管工资不高，消费水准却一点也不低，消费观念还不逊于高消费的大城市。大概也是武威人待客特要面子的缘故吧！加上，武威这个地方有着丰厚的历史文化底韵，民风淳朴，待人至诚。不论是酒文化，儒教文化，道教文化，佛教文化，石窟文化，贤孝文化，巫祝文化都有着深厚的历史渊源。而这一系列的文化与积淀也曾开启了我国历史的繁盛时代一一“汉唐雄风”！

正如皇台酒的兴起与发展，同样经历了一个历史的阵痛与演变历程。

从青藏铁路上奋战了20年的硬汉张景发在荒凉的戈壁滩建厂算起，西酒厂历尽艰辛，终于，在一个惊天动地的日子里，在那片荒凉的乱石滩上神奇般地崛起了宏大的厂房。并挖掘酿成了纯粮食酒一一“皇台酒”，自此以后，连“死亡的历史”也睁开了眼睛。省内省外，海内海外，不论是黄皮肤的中国人，还是蓝眼睛的外国佬，都曾发出过对皇台酒业和皇台酒震撼人心的惊叹。

如果说周总理亲尝的茅台被奉为“国酒”，那么，江泽民亲临西凉品尝过的“皇台酒”就是国酒茅台的对手。

机缘巧合，加上皇台人的运作与努力，“南有茅台，北有皇台。”被传为佳活。从此，“皇台酒业”也成为股市里叱咤风云的一员战将，坚守着西部汉子的硬朗品行和英雄本色。

不过“花无百日红，人无百世兴”，此消彼长，此长彼消，竞争的几个对手也逃不脱这个怪圈。此一时，普康酒位居上位，彼一时，皇台酒又占上位。

但不管那个酒厂，在武威当地永远有其历史的厚重感。酒文化在这里盛行，迎来送往，无酒不欢。武威人，特别是凉州人待客，上桌必先敬酒，酒是好酒，上等酒，烟也是名烟，这样一搭配，档次立马提升，评价自然也不赖。这样的标准待客，既显主人对客人的敬重，又显主人的大气与实诚。

怪不得武威凉州历来是一个“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒”的地方；是一个“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的地方；是一个“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”的地方！

武威凉州，这个历经沧桑，在千百年的历史演变中，在苍凉而狭长的河西走廊里，历经战火的洗礼而固化的惨淡地域，苍凉环境，铸就了凉州人“哀而不怨、怨而不悲、悲而不愁、愁而不泣、泣而能笑、笑而能醉、醉而能战、战而能胜”，这一大气醇和、威武雄浑的性格。而这一性格，提纯为一句话，那就叫“荡气回肠，永不服输，永不言败”。

因为，在天马的故乡，有天马的铁蹄铮铮踏过的足迹，汉武大帝醉笔一挥，就给这地方赐了一个更加雄浑的名字：武威。

武威，威武，是它的内涵。生为武威人，沉醉于香飘四海的酒香之地，不能不说也是我的骄傲！

初稿写于2023年3-4月，2023年5月22日修改完成，6月21日删减部分语句。