在如今的白酒圈,繁杂的白酒品牌都让人挑花了眼,随便数一数市场上的白酒,一两千种也一定是有的,就连最初白酒的四大香型演变至今,也有十二种之多(清香、凤香、浓香、米香、芝麻香、豉香、老白干香、兼香、馥郁香、特香等等),每一种香型也有它独特的口感特色。
不过很多年轻人对酒的认知还只停留在16°的啤酒身上,要知道一杯白酒就抵得上3瓶啤酒了。人们在日常生活里喝的最多的酒也就是在35—45度之间,因为大家默认这个度数的白酒口感是更好的,要是低于这个度数,白酒都不能算真的白酒。
但这种热爱低度酒的人群也只是少数,大多数人还是很喜欢挑战味蕾的极限,去喝一些高度白酒,比如酱香酒的53°,就是科学家也公认的水分子和酒分子结合最紧密的度数,这个度数的白酒,对于很多人是高度酒,对于中老年市场来说,也就是个正常度数的白酒了。
今天我们就来盘点下那些比较出名的高度酒。
①、60度东北烧刀子
老东北人自古热情好客,但凡家里来客都会招待喝两口,冬喝暖胃,夏喝陶冶情操,所以东北人的酒量一直都很值得肯定,所以东北人喝的最多的酒还是高度白酒。

今天说的烧刀子就是东北人最喜欢的一款高度白酒,因为入口喉咙有刀割般的疼痛火辣感,所以得名“烧刀子”,其酒前段香味爆发力强劲,中段抓香较弱,后味余香消散较快,喝这款酒的小伙伴,只能浅尝,不能多品啊。
②、68°内蒙古闷倒驴
内蒙人给人的映像一向是豪爽,大口吃肉,大口喝酒,所以你让内蒙人去喝16度一瓶的青岛哈啤,不就是鸟枪换大炮—多此一举嘛

闷倒驴的口感喝着虽然冲,下肚就和火烧一样,酒量太差的人,一杯下肚就要倒地。不过闷倒驴的度数虽然高,喝多也不会头疼难受,最主要的原因还是这款酒是纯粮酿造酒,
③、蒸台坤沙
53°蒸台坤沙在这些高度酒的面前虽然没有多出彩,但却是大多数人都能接受的范围,不像前两种白酒那么火辣,蒸台坤沙开瓶是温柔顺滑的酱香,只用几秒,这种香气就会充盈在房间的每一个角落,酒液入口的前段,你能感受到蒸台坤沙的酱香,中段细细体会你又可以感受到酱酒该有的粮香和花果香,丰富的口感层次让人浅尝就难以忘怀,余味的香味还是有个和大多数平价酒的共同点—消散的太快,所以喜欢喝快酒的朋友可以尝试这款酒。

这款酒在一众白酒市场中有两个最突出的优点,平价、公斤瓶, 蒸台坤沙的售价仅为148,容量上是普通白酒的两倍—1000ml,所以我们家要请客或者办宴席就很喜欢买这款酒,这种价位,这种容量的白酒,随便拿着去踩箱炫都不会心疼。


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