琼台酒业：春季饮酒，醉仙洞才是正确的打开姿势

人间最美四月天

万物欣荣，冷暖适宜

沉寂了整个冬天的山水草木

重新焕发出生机与活力

在这个时节，特别适合走出门去

踏青、放风筝、喝酒、赏花

总会令人感到惬意抒怀

“人乐清明三月天，也随人赏万花园。

偷闲把酒簪花去，不似儿童笑语喧。”

宋代诗人赵葵曾在诗中描绘了这样一幅春日畅游的美好画卷，把酒簪花、赏春踏青，想想就令人向往不已。但是，春天的美妙可远不止于此，最不容错过的还有那些无比珍贵的春酿。

春酿，也叫春酒。《诗经·七月》中就有释义：

十月获稻，为此春酒。

为此春酒，以介眉寿。

经过了严寒的冬季，待到春天才酿成，用这酒来祈求长寿，足见春酿的珍贵。

春暖花开时节，邀三两好友，饮春酒赏春花沐春风，何其逍遥。不过，春日饮酒也是大有讲究的哦！

疫情过后，人们越来越注重健康、注重高品质的生活，饮酒也不例外，要饮好酒、饮健康酒，酱酒无疑成为了很多人的选择，在当下更受消费者的欢迎与推崇。当然了，一定要选择品质优良的酱酒！

醉仙洞，精选赤水河畔独有的红缨子糯高粱，世代坚守“22987”酿制工艺，每一滴酒都历经两年周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，双倍发酵时长，赋予醉仙洞“幽兰香、酱味厚、醒酒快”的特点，以岁月为期，淬炼精品琼浆。

它的口感入口醇厚、清新雅致、酱香绵长，很适合春季小酌。

02、饮酒时间，午后为佳

每天下午两点之后是适宜饮酒的时间，特别是傍晚六七点为更佳时间，因为，在这个时候人体内的解酒酶达到一个理想值，非常有利于酒精的分解和代谢，即使多喝两杯，也不大容易喝醉。

03、注意春寒，温酒入口

古人云：“饮酒宜温，不宜热。”

初春时分，天干物燥，饮冷酒容易郁结于心，虽于肺无伤，但饮用过多易寒胃。若将酒加温后再饮用，可适当降低酒精浓度，饮后不易醉人。

04、适量饮酒，慢酌微醺

初春之际，万物生发，阳气始盛。

《吕氏春秋》也曾有云：“饮必小咽，端直无戾。

我们现代的许多人饮酒常讲究干杯，似乎一杯杯的干才觉得痛快、才显得豪爽。其实这样饮酒是很不科学的，正确的饮法应该是轻酌慢饮。

因此，饮酒宜适量、小酌慢饮，切忌酩酊，以一种更加节制、健康的态度来饮酒，才不致于给脾胃造成过量的负担，同时也才能品出醉仙洞酱酒真正的醇香味道。