导语:几十年的老酒鬼遇见了也不敢贪杯的白酒
老话说得好“酒是粮食精,越喝越年轻”,此话夸张的表达方式,更大程度凸显了国人们对于白酒的喜爱程度。喝酒所带来的快乐不仅仅只是口的满足,在许多识货,他也是种交友方式,他可以衬托礼盒,可以打造气氛,可以表达态度,总之,他可以加持于很多的时刻。

关于酒的好与不好,一直是一个很大的争论问题,如果不综合考虑,只考虑好喝的话,那一定就是茅台了,但是价格也是比较可观的,很好喝酒的朋友,虽然喜欢,但是兜里的票票并不足以支撑他的喜欢。根据行家推荐,综合分析,这6款酒值得一尝,个个都是经典。
1,青竹酒
说起这款酒就有点厉害了,曾经两次和茅台同台获奖,在河北地区还是比较出名的。酿酒时采用传统五粮古法工艺,酒质清澈,醇和尾净。
酒质不俗,入口绵软不辣口,顺喉回甘,清爽十足。细品能尝到竹子的清香还有淡淡的药味。整体上口感与茅台相似,只不过比起茅台少了一分醇厚。
2,古道江湖2900
这款酒的外观颜值不是很高,没有出众的外表,无法凭借外观吸引到消费者。但它的销量却很高,这是什么原因呢?
原因是它有实力且兼具勇气,它产自有着30年基酒酿制经验的酿酒厂,更是凭借30年基酒酿制的经验,用实力告诉人什么是好的粮食白酒,有勇气打破白酒多年的酿造规则,在瓶身上直接标明“2900”,告诉人们这款酒基酒窖藏了2900天,开创白酒数字化概念的先河。
它完全凭借自身的实力和勇气向消费者证明了,即使不靠颜值,靠内在酒体,也能赢得消费者的青睐。
3,烧刀子80度
烧刀子酒是东北特有的一款纯高粱酿造的烈酒,他的酒精度数与东北人的性格一样,都是那么的直爽豪放,酒精度数直接达到80度,这种度数的白酒看着都吓人,对于普通人来说,喝是不敢喝的,即使闻一下都要受不了,可以说是的烈酒。
东北人喝这酒也许还是因为冬天天气寒冷,只需喝一口烧刀子便可暖身子。作为东北人的我实在惭愧,因为闻着便感觉上头,着实没有勇气去尝试。
4,孔府家酒
其前身是孔府自家私酿酒坊,拥有2000多年的酿酒历史,以“三香”——闻香、入口香、回味香,以及“三正”——香正、味正、酒体正而著称。
不仅在山东有名气,甚至还出口国外,曾连续8年出口量稳居全国,此酒充分融合了“清、浓、酱、芝麻”四香的特点,老五甑酿酒工艺与现代技术相结合产出的结晶。
度数低,好入口,酒香瞬间充满整个口腔,舌尖有丝丝酥麻感,舌苔两侧有淡淡的苦味,但不涩口。
5,长乐烧
米香型白酒,话说是“广东十大名酒之一”,历史悠久。
度数不高,纯粮食酿造,开瓶香,满满的米香味,入口顺滑,没有杂味。
不过由于香型小众,加上香型小众,所以只有当地的酒友才知道,常常在炒菜的时候会放一些提鲜,或者当做口粮来喝,外地的酒友很难得知,可惜了。
6,贵常春
提到酱香型白酒,很多人都会想到茅台,然而茅台却不是人人都喝得起的,所以就给了其他品牌很大的机会。
这款酒也是产自贵州,酒厂成立于1953年,只比茅台晚了一年,距今已有70年历史,酿酒底蕴非常深厚。
这么多年来,酒厂不忘初心,不断致力于提升酿酒技术,改善工艺,将原本的拂曲工艺转为现在的大曲坤沙,有力提升了酒水品质。
而且还获得了无数的荣誉,1993年,与老牌习酒一同获得国际名酒节金奖,同年还获得了优质酱酒推荐奖,荣誉挂满墙壁。
最重要的是,酒厂始终踏实做酒,踏实做企业,让人很放心,比如他们曾多次获得纳税先锋和集体的称号。
此酒所用的红缨子糯高粱都是颗粒均匀饱满,在12987工艺之下,经历165道工序,一年取酒,窖藏6年,最后加1年老酒勾调,口感独到。
喝到嘴中,酱香浓郁,幽雅细腻,非常有质感,而且香气协调,层次感很强,喝完口有回甘,值得细细品味。
你平时都喝什么酒呢?欢迎在评论区留言!


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