合江：5万亩金钗石斛开出“美丽经济”

5月12日，泸州市合江县福宝镇打撮坝村楒栗坝金钗石斛基地，种植大户何天仁忙着采摘金钗石斛鲜花。

立夏时节以来，合江县福宝、凤鸣等乡镇金钗石斛基地的石斛花陆续盛开，村民忙着采摘、晾晒、烘干金钗石斛花，投放市场销售。

近年来，合江县利用得天独厚自然资源环境，发展绿色生态农业经济，积极打造特色农产品优势品牌，因地制宜种植面积达5万亩，把发展金钗石斛与巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，全县上下形成了党建引领、村社集体经济合作、农户共同抱团发展的模式，金钗石斛附加值不断提升，助推了当地乡村振兴和农户增收。

你知道金钗石斛除了观赏以外

还有那些用途吗？

金钗石斛具有极高的药用价值

据《本草纲目》记载

金钗石斛有

“强阴益精、厚肠胃、补内孢不足、轻身延年”之功效

素有“千金草，软黄金”之称，

被誉为中华九大仙草之首

金钗石斛花可泡茶

具有养生功效

将花放入透明玻璃杯或瓷杯

冲之以沸

等待五六分钟即可品尝

也可制成酒

金钗石斛酒可以说是

集了所有金钗石斛的精华

拥有金钗石斛独特的香味

并有滋阴，养胃，生津，提高免疫力等功效

除了可以做成茶和酒以外

金钗石斛还可以入膳

具有较高的营养价值

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来源：泸州农业