洋河大曲经典版评测。#白酒品评

洋河大曲经典版测评。

每个名酒都有它的经典款，它是品牌历史的传承，也是自己品牌文化的积淀。坦白说洋河这个酒在网上的争议还比较多，有人说它是广告酒，有人说它不好喝，但这一切也没有妨碍它多年来一直在中国白酒销量排行榜中排名前三的存在，可能这就是所谓的众口难调。

今天评测一款洋河大曲比较新的款，应该是去年刚上市的叫洋河大曲经典版，复刻的是当年全国品酒会，当年中国一共进行了五次全国评酒会。洋河大曲始于79年、84年、89年，最后三次连续入围中国名酒榜单。

这个经典版是典型的美人瓶设计，这个酒是52度，它有38度、42度，还有52度，上次品了低度的海之蓝。有酒友说度数太低，今天就品一个高度的52度。

一起看一下它的配料，盒子设计也比较简单，是硬纸盒，还是比较有质感的。它的配料是水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦、豌豆，是七味粮食。绵柔型白酒执行标准是企标，因为绵柔型白酒目前是没有国标的，只能用企标，产地是江苏宿迁。

一起尝一下这个酒，闻个香，主体香还是以粮香加粮食的一种醇甜感，放香是比较协调的，整体也不单薄，但要说非常细腻，这个酒也谈不上。喝一下，敬大家。

说实话52度就是52度，它不会因为自己定位是绵柔的风格就会让你感觉没什么力道，到了50多度，这个酒的口感照样力道十足。粮曲香在嘴里非常明显，下咽以后往回返，果香感就比较明显，隐约让你感觉到有一点清气，中段开始就绵柔了很多。它的收尾阶段就略显单薄，但收尾不仓促。还是有一定持久度。大口喝下去反而感觉它柔顺了很多，整体甜感比较突出，有轻微的酸感，中段有一种柔软的感觉，最后收尾有淡淡的苦头，而且伴随着酸感有持续。

这个酒总体来说确实比洋河大曲新天蓝酒要有层次感一点，而且做的放香的持久度要更足一点。要说不足，它的醇厚度也一般，整体诸味协调，但也谈不上特别浓郁。整体来说，个人感觉它的酒质跟海之蓝还可以打一下，还是有一战之力的。

感谢观看本期视频，了解更多白酒，关注白色海洋，下期见！喜欢就点个关注吧！