2026酱酒产业创新发展峰会擘画行业转型新未来

2026年1月17日，由万蚁归科技控股集团主办的“2026酱香酒产业数智化创新发展峰会”在遵义电视台1号演播大厅隆重举行。本次峰会以“数智酱香·可信未来”为主题，汇聚近500名政府领导、行业专家、酒企代表及生态伙伴，共同探讨酱酒产业数字化转型升级的实践路径与未来图景，标志着中国酱香酒产业正式迈入以数据驱动、智能引领的新发展阶段。

一、传统酿造与数字科技的深度融合

峰会上，酱酒工艺数字创新应用正式启动，遵义市人大常委会原副秘书长王现璋、万蚁归科技控股集团总裁康金、遵商数智集团董事长李文通等嘉宾共同按下启动键。这一里程碑时刻，象征着酱酒产业从“经验酿造”向“智慧酿造”的系统性转变。万蚁归科技控股集团作为核心推动者，将通过人工智能、物联网、区块链等前沿技术，构建覆盖原料种植、酿造工艺、品质检测、仓储流通的全链路数字化体系，实现“工艺可追溯、生产可优化、品质可感知”的产业升级目标。

二、产业痛点的数智化解决方案

在主题演讲环节，多位行业深入剖析了当前酱酒产业面临的挑战与机遇。遵商数智集团董事长李文通指出，产业存在“溯源难、流动性弱、价值评估体系不健全”等核心痛点，并提出了以“平台+服务+金融+数据”四维生态为核心的解决方案。通过构建酱酒数字基因库、建立基于区块链的可信溯源体系、创新数字资产交易模式，推动酱酒从“存酒”到“存资产”的价值转化，为产业注入新的增长动能。

三、技术底座与商业模式的创新探索

万蚁归科技控股集团在峰会上系统展示了其技术创新布局。集团讲师鄢乾佳深入解读了边缘算力作为“最近智能基座”的技术逻辑与商业价值，指出其在降低延迟、保障数据安全、优化带宽成本等方面的显著优势，为酱酒产业的实时质量控制、智能生产调度提供了技术支撑。同时，集团商学院院长银永强阐述了“数字游戏解决方案”如何以互动化、场景化的方式重塑酱酒文化传播与消费体验，推动营销模式从传统渠道向“内容+社交+数据”的立体化生态转型。

四、生态协同与产业共建的新格局

峰会期间举行的全国合伙人授牌仪式，由万蚁归科技控股集团董事长吴泽佑、副董事长李明锦亲自授牌，标志着集团“核心引领、全域协同”的产业服务网络正式落地。通过整合全国主要产区的优质资源，万蚁归将逐步构建覆盖酿造、品控、流通、营销的全链条数字化服务矩阵，推动技术标准、数据平台与运营模式的跨区域协同，为酱酒企业提供可复制、可验证的数字化转型支持。

五、政策赋能与行业共振

本次峰会得到了各级政府部门的高度关注。相关政策解读显示，“十四五”数字经济发展规划、“东数西算”战略部署等均为酱酒产业数智化转型提供了明确导向。边缘计算、人工智能、区块链等新技术在产业端的创新应用，正成为推动传统酿造业高质量发展的核心引擎。与会专家一致认为，酱酒产业数智化不仅是技术升级，更是生态重构、价值重塑的系统工程。

结语

2026酱香酒产业数智化创新发展峰会的成功举办，为行业描绘了清晰的发展蓝图：以技术创新为驱动，以生态协同为路径，以价值共赢为目标。万蚁归科技控股集团将继续深化“技术+产业+生态”三位一体的战略布局，与各方伙伴携手，共同推动酱酒产业实现从生产端到消费端、从实体价值到数字价值的全面跃升，让千年酱香在数字时代焕发新的生机与活力。