青梅煮酒论英雄
典出《三国演义》。三国时,董承约会刘备以“衣带诏”除掉曹操。刘备唯恐曹操生疑,每天浇水种菜;曹闻讯后,设宴款待刘备,以探虚实:一盘青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮,谈论天下英雄。当曹操说“天下英雄,唯使君与操耳”,刘备闻之大惊失色,正好雷雨大作,刘备以胆小怕雷掩饰而使曹操不再生疑。
饯行酒
古时,临别饯行,友人们既共叙美好回忆,又对未来充满憧憬,绵绵的离愁、真诚的祝福,都会留在饯行的酒席上。唐代王维有诗《送元二使安西》:“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”白居易《琵琶行》:“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。”都体现了古人与好友分别,以酒饯行的感人场面。
贵妃醉酒
传统京剧梅派代表作品。唐玄宗先一日与杨玉环约定,让她在百花亭设宴,一同赏花饮酒。
到第二天,唐玄宗却迟迟不到。后闻讯,皇帝已驾幸江妃宫。杨贵妃愁肠百结,万种情怀一时难以排遣,故而借酒浇愁,情难自禁。“贵妃醉酒”引喻人在忧闷的时候,借酒消愁。
李白斗酒诗百篇
唐代诗人李白是知名的豪饮者,杜甫在他的《饮中八仙歌》中写道:“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”记录了李白一段酒后趣事,说他对玄宗的命令视若儿戏,醉中所作新诗都是佳作,深得皇帝赞赏。从此,李白“酒仙”的美誉也流传开来。
绿林好汉
“大口喝酒,大块吃肉”是古典小说中描写绿林好汉生活的一大特点,它常常被已经上山的好汉用作一种美好的生活前景,向未上山的豪杰推荐展示,以吸引人才。“大口喝酒,大块吃肉”抒发了绿林好汉无拘无束、快意恩仇的江湖豪情。
三碗不过冈
典出《水浒传》。武松要过景阳冈,山头有家酒馆,挂了面旗子“三碗不过冈”。意思是说他家有出了名的烈酒,喝下三碗,没人能清醒走过山头。武松信不过,他执意将三碗酒喝下,然后歪歪扭扭上了景阳冈,引出赤手空拳打虎的故事。“三碗不过冈”比喻一个人酒量之大。


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