洮南酿酒业史

清末，洮南府始有造酒烧锅，光绪三十年(1904年)，洮南有德兴和、协济号和豫贞庆3家烧锅，到1931 年又增加了东海涌烧锅，达到4家，1943年全县有7家烧锅，同年，伪满将东海涌、德兴和、豫贞庆3家烧锅合并，称共同制酒厂，日产白酒1吨。1945年日本投降后，共同制洒厂分开，仍分别称东海涌、德兴和、豫贞庆。1946年这3家烧锅再次合并，称豫贞庆酒厂，下半年由东北民主联军接管，年末由县政府财粮科接收该厂，更名为鸿源涌，后解体。

1947年，县工商业联合会集资建公集泉酒厂，于1948年迁到东海涌旧址，改称裕民烧锅，同年又改称新华制酒厂。1958年停产，大炼钢铁。

1960年改称洮安县制酒厂，洮南香酒试制成功。1963年被省政府命名为吉林省名酒，同年被评为全省的酒类优质金奖。1968年参加广交会，销往香港。1970年，人参、鹿茸、牛黄3种药酒销往东南亚。1984年洮南香酒获银杯奖。同年成立洮南市酿酒总厂，下设3个分厂。1986年酿酒总厂解体，成立洮南市制酒厂、洮南市啤酒厂和洮南市第二制酒厂。

1987年，洮南市制酒业有3户全民所有制企业，职工794人，具有生产香酒2000吨，白酒2500吨，啤酒3000吨的生产能力，年产饮用酒4307吨，总产值1135万元，利税193万元。