




——以科技唤醒草本本真,用匠心成就每一滴醇香
萃取哲学:自然与科技的完美共舞
在古井草本酒的酿造世界里,萃取不仅是一项技术,更是一场与自然对话的艺术。我们相信,真正的科技不是征服自然,而是更懂自然。超临界CO₂萃取技术,正是我们与草本植物最温柔的相处方式——让每一味草本都能在更舒适的状态下,释放其最本真的滋养能量。
技术突破:让萃取成为一门温度的艺术
温和萃取,留住草本活性灵魂
不同于传统高温煎煮的"暴力提取",古井采用的超临界CO₂技术,在低温环境中轻柔唤醒草本精华。就像春日里缕阳光融化积雪,我们以最温和的方式,让草本中的活性成分自然苏醒,完整保留其天然活性。这种萃取方式,让草本中的热敏成分不再因高温而流失,让每一滴萃取液都饱含自然的生命力。
精准掌控,萃取想要的精华
这项技术的精妙之处,在于它能像智能筛子一样,精准筛选出我们需要的有效成分。通过调控温度和压力,我们可以选择性地萃取目标成分,而将杂质留在原料中。这就像一位经验丰富的茶艺师,能精准控制水温和时间,泡出最恰到好处的一壶茶。
纯粹萃取,告别杂质负担
传统工艺中难以避免的杂质残留问题,在超临界萃取技术下迎刃而解。萃取出的草本精华纯净透亮,不含任何有机溶剂残留。这份纯净,不仅让酒体更加清澈透亮,也让饮用体验更加轻松无负担。
工艺创新:萃取与酒体的完美融合
瞬间融合技术
古井独创的"瞬时融合"工艺,让萃取出的草本精华在万分之一秒内与基酒完美结合。这种技术确保了草本成分的均匀分布,每一口都能品尝到一致的风味和功效。
层层递进萃取法
针对不同草本的特性,我们采用分步萃取策略。先提取挥发性香气成分,再萃取功能性活性物质,最后获取基础营养成分。这种递进式的萃取方式,确保每一层精华都能在最适合的条件下释放。
活性保护技术
通过微胶囊包埋技术,将萃取出的活性成分进行保护,使其在酒体中保持稳定,在饮用时精准释放。这项技术就像为草本精华穿上了一件"智能外衣",确保其在对的时间、对的地点发挥更佳效果。
品质见证:萃取技术带来的体验升级
口感的纯净度提升
得益于先进的萃取技术,古井草本酒摆脱了传统药酒的杂味和涩感。酒体更加清澈,口感更加纯净,草本的清香与酒香完美融合,入口绵柔,回味悠长。
功效的稳定性保障
每批次产品都能保持一致的功效稳定性,这源于萃取工艺的精准可控。无论何时品尝,您都能体验到同样出色的饮后舒适感。
安全的全面保障
从原料到成品,全程可控的萃取过程,确保了产品的安全。无溶剂残留,无杂质污染,每一滴都经得起最严格的检验。
技术赋能:传统智慧的现代表达
古井的萃取技术,让古老的"药食同源"智慧在现代科技中重获新生。我们不仅是在提取草本成分,更是在进行一场跨越时空的对话——用最现代的技术,诠释最传统的智慧。
这项技术让我们能够精准控制每一味草本的投入量,确保产品的稳定性和一致性。同时,它也让我们有机会探索更多草本的可能性,不断优化配方,为消费者带来更优质的产品体验。
未来展望:萃取技术的无限可能
随着技术的不断进步,古井正在探索更智能的萃取方案。从低温萃取到定向萃取,从单一成分提取到全成分保留,我们始终致力于用更好的技术,酿造更好的产品。
未来,我们将继续深耕萃取技术的研究,让科技为传统赋能,让古井草本酒成为连接传统与现代、健康与美味的桥梁。
古井草本酒
以科技敬传统,以匠心酿好酒
用领先的萃取技术
为您呈现每一滴的纯粹与美好返回搜狐,查看更多


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