“厦门”金门高粱深耕大陆20载

晨报讯（记者 潘薇 陈怀安）4月28日，“二十同行 岁月流金”金门酒厂厦门公司二十周年庆在武夷山成功举办，近百名嘉宾相聚一起，以文化为脉络探寻发展新路。主办方希望金酒文化与武夷茶文化能碰撞出更为独特的历史浓香，带动金门高粱酒走上了更多大陆同胞的餐桌。

2004年，金门酒厂在厦门设立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司，已在大陆耕耘20年，通过各种方式交流、推广，不仅让“金门高粱”这一品牌名扬神州大地，更成为两岸经济文化交流结出的又一硕果。

“从金门高粱酒的踏浪登‘陆’，到如今落入寻常百姓家的家喻户晓，宝岛美酒经历了众多不为人知的故事，简单一句‘金门高粱，两岸飘香’，这既是一种酒香甘洌的文化，也是一段回味悠长的历史。”金酒公司相关负责人表示，金门酒厂与大陆的渊源很深，酒厂的工艺结合大陆南北方地区不同的技艺，针对金门岛做“在地化”的适应调整，保留了传统工艺中的精华，收获了众多好评。今年白酒行业进入新一轮发展周期，金门酒厂将始终践行高品质战略，凭借独特的历史底蕴、独创的“三高两低一翻”酿造工艺和独树一帜的香型特色，坚守品质和文化传承，同时不断创新和拓展。

据悉，目前金酒线下网络已经遍布福建、山东、天津、江西、吉林、安徽、浙江、江苏、辽宁、河北等省市，还拥多个线上平台推广。2023年12月，“金门高粱酒”获得厦门市商务局等5部门联手授予的“厦门”称号，成为首批获认定在厦台资企业之一，金门高粱持续在两岸飘香。