要说起哪里的好酒多,很多人可能首先想到的就是贵州、四川,确实,这两个省份,占据了白酒的大部分市场。不管是在本地,还是外地,贵州、四川白酒的销量都很不错。
不过,两个地方虽然白酒众多,可是在酒量排行榜上,排名却不算靠前。真正排名靠前的,是山东、河北、江苏等地。
很多人说,山东靠前,我知道啊,山东人本来就非常豪迈,喝酒也是很厉害的,至于江苏,不是有“东北虎,西北狼,不如江苏小绵羊”的说法吗?
但是,河北居然能排第二,排在江苏的前面,这数据,多少有点问题吧!只听说过河北有衡水老白干,他们还有其他的酒吗?

确实,一直以来,河北的好酒,算不上很出名。但是,你要是因此以为河北没有好酒,那你就错了。
目前,世界上发现的保存最完整的、年代最早的酿酒作坊遗址,就在河北,这足以证明,河北的酿酒历史,是十分深远的。
河北的好酒,自然也只会多,不会少。这6款,在河北当地,就很受欢迎!
1.刘伶醉
作为河北历史文化名酒,刘伶醉的酿造历史可以追溯到汉代,又因晋朝“竹林七贤”之一刘伶的故事,它的名气一度非常大。但后来因为经营不善,导致业绩下滑,非常可惜。有人说,刘伶醉的现状就是:“二十多年前,刘伶醉是河北的一张名片。二十多年后,刘伶醉想成为河北名片。”
2.燕南春
这款酒被誉为“燕赵珍品”,“家乡人放心的酒”。因酒厂地处战国时期燕国之南,再结合《诗经》“为此春酒,以介眉寿”,所以命名为燕南春。此酒凭借入口和顺,回味甘甜,醇厚丰满的特点,先后被认定为"商标"、"河北省产品"、"河北省商标"、"省级非物质文化遗产"。
3.丛台大曲
邯郸的酿酒历史,十分悠久,可上溯到春秋战国时期,距今已有两千多年的历史。那里泉水优质,酿出的白酒,也十分不错。丛台大曲,正是产自邯郸,因历史古迹“丛台”而得名。此酒具有无色透明,酒香浓郁,入口绵软,落口甜净,回味长久的特点,还曾被评为河北名酒。
4.泥坑酒
这款酒的名字,乍一听,感觉特别接地气。但是,泥,其实是当地特有的泥巴,坑,是百年时间的坑,两个都具有特殊的意义。泥坑酒是河北地方名酒之一,采用优质大米、玉米、糯米、高粱、小麦为原料,加上传统的酿造工艺,精心酿造而成。在当地很受欢迎!
5.迎春酒
迎春酒是北方少有的酱香型白酒,在河北有“北方小茅台”的美称。这款酒采用传统纯粮固态发酵工艺,在茅台酿酒的工艺基础上,结合北方的自然环境特点,进行了改良。酿出来的酒清澈透明,香气谐调,醇厚柔和,酒度低而不淡,香气香而不艳。
6.缘得仿台酒
这款酒和迎春酒一样,是一款优质的酱香型白酒。虽然产自贵州,但是在河北销量非常好!一出现在河北白酒圈,就凭靠口感和口碑,圈了无数的粉丝。
这款酒的酒液微微泛黄,倒酒时,可以看到细长的酒线,酒花明显,不会轻易消散。喝入口中,只觉得口感醇厚细腻,没有明显的刺激感,浓郁的香味瞬间席卷整个口腔。吞下以后,就会有一股热乎劲自胸腔迸发出来,瞬间感觉浑身通透。
而且,由于一开始的定位,就是老百姓都喝得起的“纯粮食平价白酒”,所以,这款酒的价格并不高。是大多数酒友可以选择的上好口粮酒。
其实,河北的好酒是很多的。下次再和别人介绍河北好酒,可别再只知道衡水老白干了!


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