四川大爷喝酒40年，一直对4款“平价酒”念念不忘，有啥特别之处

人生短短几个秋，不醉不罢休！

说到喝酒，自然少不了好酒云集的四川，五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等，随便哪一个品牌说出来，都令许多人顶礼膜拜。

川酒产量大的惊人，再加上外地酒纷纷进军当地市场，人们的选择更多了，所以在喝酒上面，四川人从不含糊，喝的都是有品质的好酒。

来自四川60岁的张大爷，喝酒喝了40多年，刚开始的时候，他认为“贵就是好”，喝酒专挑高价名酒买，每次都是成箱往家搬，虽然酒的确是好，但也花了不少钱。

后来有了家庭后，手头没那么闲钱，但他又有酒瘾，不得已只能买些平价酒解解馋，没想到一来二去的，还真让他挑到了一些不错的佳酿。

多年来，他一直对这4款“平价酒”念念不忘，下面一起来看看它们有啥特别之处？

丰谷酒

在遍地名酒开花的四川，丰谷酒的名号确实很一般，很多外地人可能都对它比较陌生。

不过，虽然名气低调，但它的酒质可一点也不低调，此酒与五粮液一样，原料主要采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物，是一款真正的纯粮酒。

它的特别之处在于，虽然对外宣称是原窖发酵酒，但酒体风格更多表现出了跑窖发酵酒的特点，香气丰满。

入口味道丰富，曲香、粮香、窖香多种香味在口腔中迸发，相互呼应，到了中段慢慢变淡，甘美绵柔，喝完不上头，极其舒适。

凭借着特别的风格，稳定的酒质，让这款酒成为了很多当地人的“心头爱”。

小角楼

在川渝地区，这款小角楼的名气还可以，毕竟是一个畅销了二十多年的老品牌了。

客观评价，它的酒质在川酒中，属于中上层，虽然比不上那些一线名酒，但胜在平价，尤其在性价比这方面真是拿捏的死死的。

不过此酒还是有点可惜，因为曾经在上世纪80年代，它的销量在全国而言，都是排前列的，再看如今，外地超市中很难再看到它的身影。

不得不承认，它的确走了下坡路，也难怪有酒友会对它念念不忘，从某种角度看，这也是对好酒的一种回忆和叹惜！

贵常春

这款也是一个老牌酒了，是由贵定酒厂推出的佳酿，作为外地酒，能够在好酒如云的川地脱颖而出，凭的就是酒友们一杯一杯喝出来的口碑。

先说说这个酒厂，建立于1953年，是新中国成立后批建立的国营老酒厂，仅比茅台晚了1年。

当年，它也是贵定县赫赫有名的支柱酒企，一直秉承着“酿造优质好酱酒”的理念，不断提升自己，终于打造出了贵常春这一系列酱酒。

凭借优酒质，它不仅获得了优质白酒精品奖，更在国际名酒节中荣获了金奖，当时的它，各项荣誉加身，在业内备受关注。

然而，酒厂始终抱着“不满足”的心态，不断革新研发，在改制后，换用传统坤沙工艺酿酒，出厂的每一瓶酒，都是6年基酒+10年老酒调兑而成，使酒质更加惊艳。

一口下去，满嘴生香，酱味非常突出，而且喝着没有燥辣感，甘润无比，喝过一次后，便引得无数酒腻子对其念念不忘。

分金亭

这款酒来自江苏，与川派浓香酒风格不同，它自带江淮派浓香酒的特色。

一些老酒友可能对它的印象比较深，一捆红绳捆着6瓶装的分金亭，外表其貌不扬，甚至可以说有点朴实。

但若因此就小瞧了它，那可大错特错了。

上世纪90年代，那时候分金亭的售价不过才几块钱，但却依靠出色的酒质，屡破销量记录，甚至创造了连续3年产销量全国的神话，这也是白酒界赫赫有名的“分金亭现象”。

所以在群众基础上，分金亭非常扎实，如果当年在进入市场经济时代后，能及时做好产品升级，那它如今的成就，绝不会只有这些！

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