0-100元 | 高性价比口粮酒白酒推荐 指南篇（一）

嗨大家好我是斗十千。

最近想做一个白酒推荐系列，但是写着写着发现名单太长了，于是打算按价位来整理。从低到高，这是篇，我选了0-100元内的性价比不错的白酒，各种香型都包含。

这个价位里清香是占优势的，还有一些曾经有名但是现在又没落的浓香，也有酱香的推荐，但是基本都会有一定的缺陷。因为酱香工艺复杂，酿造周期长，成本太低要么是大曲酱香下脚料，要么是低端麸曲。建议更好是不要买。非想尝尝的话，可以试试北大仓，但是酱香味极单，且入口不顺滑，不过毕竟价格在这呢。

这个价位可以当作日常的口粮酒，不必过度在意包装，看酒质就行了。

1.红星蓝八

因为大曲酒酿造成本比较高，加上储存老熟、销售成本、管理成本等等，几十块钱基本买不到好喝的大曲固态白酒，只能从麸曲酒里选。传统二锅头以高粱为原料，稻皮为辅料，麸曲或糖化酶、酒母为糖化发酵剂，以生香酵母生香，固态发酵，掐头去尾而成。

红星二锅头，是典型的麸曲清香酒，和高端酒比不了，但是酒质也不会太差。从口感来看，蓝八更讨大众喜欢，苏扁更偏传统。

2.老贵董

老贵董属于董香超级弱化版，在董香里算得上小清新，但是喝不惯的人也还是受不了的。开瓶酒精味略重，入口不冲，但是酒体单薄，过后略辣，但是苦味不明显，有回甘。如果放个三五年再喝，应该会更好。

3.玻汾

玻汾系列因为性价比高而备受推崇。对于偏好清香型白酒的饮家来说，毫无疑问，玻汾是口粮酒的。玻汾入口清柔无杂，层次不明显，酒体有厚度但不丰满，几乎没有回甘。有一股若有若无的，由豌豆、大麦、高粱混合发酵出的果香。如果是喝酒不多的，或者习惯低度数酒的可以选择红盖玻汾，入口更柔和一些，好吞咽，没有黄盖这么大的刺激感，回甘也更明显。出口玻汾也可以，它在原料中添加了一定比例的豌豆，能品出豌豆的清香。对比黄盖玻汾，多了一些果香，喝起来会更加爽净。

价格方面：乳玻汾<黄盖≈红盖<出口玻汾。

4.泸州老窖头曲6年

六年陈和六年窖是同一个酒，改名后叫六年窖。官方说是“选用60年以上窖龄的窖池生产基酒，经酿酒大师精心勾调，并导入老熟工艺，酒体经6年以上恒温洞藏。”具体是不是倒是难说，但是有泸系特有的窖香，香气略淡，入口辣，略有甜味，但是会越喝越甜腻。如果喜欢香甜的浓香，可以尝试一下。

5.绵竹大曲

绵竹大曲曾经是是剑南春旗下非常有名的产品之一。当时在成都是酒中一霸，当地人对绵竹大曲的好评非常的多，基本上家家户户都囤着几箱。用当地特有的羽妃泉水酿制，清澈透亮，气味芬芳，甘冽爽口。虽然后来成为剑南春的低端产品线，不复往昔风光，但是作为老牌企业还是有一定的底蕴。

6. 洋河青瓷

洋河大曲，浓香型白酒。口感棉柔，是洋河一贯的“甜、绵、软、净、香”的风格。洋河大曲酒系列有青瓷、蓝瓷。蓝瓷比青瓷口感更绵柔，同时价格也更贵。

7.小郎酒

小郎酒属于兼香型白酒，浓头酱尾，老熟生香，既有浓香的香气又有酱香的口感。一个人吃饭小酌，二两装白酒刚刚好。按箱比单瓶买划算。

8.衡水老白干小青花

衡水老白干旗下的一款酒，白底青花瓶，包装还可以。纯固态地缸发酵，酒质更纯净，每次酿酒还后会用花椒水清洗地缸，达到洗净杀菌的效果。有花果香，甘冽清雅，回味悠长。

9.尖庄

目前尖庄是五粮液集团里，百元以下价格的核心战略自营品牌，号称“老百姓能喝的五粮液”。尖庄酒采用传统酿造工艺生产，纯粮酿，具有浓香、醇和、味甘、尾净等特点。且窖池老，发酵期长，所以产品味美绵长，因质优价低，被称为白酒业的常青树。

10.西凤酒绿瓶长脖子

西凤绿瓶长脖子酒，凤香型白酒，是西凤的经典老酒之一了，这么多年在陕西有一定的地位。酒体清而不淡，浓而不酽。酿造过程酱酒春开坛、夏制曲、秋立窖、冬封藏的传统方式。有46°和55°两款，看自己喜好，做口粮酒性价比不错。

好了，百元档的产品就介绍到这里，下次继续给大家介绍100-200元间的好酒。

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