安徽4大“失败酒”，辉煌时一瓶难求，如今没落到常坐冷板凳

要说酿酒，现在都看四川和贵州，但在90年代之前，安徽也是白酒市场上的一股清流，产酒量高不说，好酒也是多不胜数的，那也是可以更四川比较一番的存在，否则也不会有“西不入川，东不入皖”这样的说法了。

可是现在再谈起安徽的白酒，连本地人都忍不住要说一句：“安徽除了古井贡酒，还有哪款值得拿出来说的呢？想必没有了吧”，如此看来，如今的皖酒何其凄凉。

皖酒为何会没落到如今这样的境地呢？看完下面这4款白酒的没落史你也许就明白了，因为它们在辉煌的时候也一瓶难求，无疑是皖酒中的代表，但如今却没落到常坐冷板凳，因此它们的没落也印证着皖酒的没落。

【款】老明光

老明光是什么时候走进大众的视野的呢？想必老一辈酒友还记得，它的酒厂在1949年就已经建立，是一家国营酒厂，早起的发展算不上很出色，只能用平平无奇来形容，但随着它品质的不断凸显，终于在80年代时走红。

明光酒的崛起不是毫无缘由的，它有的风格，不用高粱酿制而用绿豆酿制，在酿酒技术快速发展的时候，它仍然只用纯手工酿酒，因此才造就了风靡一时的老明光，它的口感为人称赞，甚至还登上了《人民日报》。

也就是这一时期，老明光迎来了它的，本身的产量就不高，更是到了一瓶难求的境地，然而物极必反，纯手工酿造导致的产量不高开始局限了它的发展，让它在竞争激烈的九十年代难以维系下去，最终没落，如今辉煌不再，沦落到了坐冷板凳的尴尬境地。

【第二款】店小二酒

现在没有多少人知道这款白酒了，即便知道那也是安徽本地人，它产自亳州，跟古井贡酒是同一个产地，过去也曾经有过风光无限的时候，甚至在最辉煌的时候也是能够跟古井贡酒比肩的。

之所以会受欢迎，最主要的原因当然是品质好，纯粮食酿成，口感很纯正，入口柔和适口，其次亲民的价格也是此酒的一大加持，成为当时很多人喝酒的口粮酒。

但是店小二酒并没有辉煌多久，90年代白酒市场的竞争本就很激烈，尤其是安徽省内，本地白酒内卷严重，外来白酒又纷纷涌入，最终导致它没落了下来，如今也是常坐冷板凳。

【第三款】文王贡酒

文王贡酒酿造上个世纪的五十年代，是安徽的品牌了，这款白酒过去的发展也十分不错，因为酒质稳定，口感也纯正，所以一直都很受欢迎，但最风光的时候还是在80年代。

除了又不俗的品质之外，文王贡酒懂得推广宣传，因此在那时候的知名度也比较高，销量自然也就提升了，也曾经出现了一瓶难求的情况，实在是风光无限。

文王贡酒的辉煌其实还是延续了挺久的，直到2018年才没落了下来，被衡水老白干收购之后的销量也还勉强，但要是比起过去的辉煌来说，简直是不值一提。

【第四款】金种子酒

安徽没有人不知道金种子酒，它是我国研发出低醉度白酒的品牌，因为品质好而备受欢迎，其销量以及口碑一度远超古井贡酒，可见，这款白酒还是很有实力的。

如今的金种子酒，仍然是安徽的白酒中知名度比较高的，但对比起它过去的成就来说也不算什么了，在安徽以外的地方也没少坐冷板凳。

这4款白酒对于安徽人来说都是他们过去引以为傲的品牌，只可惜如今都走了下坡路，所以外省酒友大多不知道，那么你是否知道它们呢？