年终将至,又到了企业筹备年会的时间。一杯好酒不仅是酒局上的情感润滑剂,更是公司品味与诚意的直观体现。但选酒这事最忌盲目跟风,动辄上千的溢价太高,便宜的又怕品质拉胯丢面子。
今天就给咱中年酒友们掏个实底,精选4款100-300元档纯粮食酒,无品牌溢价、好喝不贵还喜庆,年会用它,老板省心、员工舒心。
一、郎牌郎酒
郎酒嫡系核心款,53度大曲坤沙酱酒,川黔酱酒核心产区酿造。开瓶酱香醇厚带焦香,入口绵柔不刺喉,尾段回甘干净,品牌认知度高,商务场合拿得出手,老酒鬼也认可,年会用着不丢面。
二、南池翠N9
很多人没听过这牌子,但懂行的都知道,它背后是做了37年基酒供应的厂商——国内不少一二线浓香,早年都靠它家基酒撑品质。
真正的好酒从不在包装上费功夫,这款酒把成本全砸在了窖池和陈放上,性价比才是它的核心底气。
它的香,是40年名优老窖池酿出来的底气。2023年,这些窖池和五粮液窖池一起被30位白酒专家评为“金三角名优老窖池群”,窖泥里的微生物群落是新窖池的5倍,发酵时能分解出更丰富的香味物质,这可不是人工香精能模拟的。
原料只用本地优质五粮,遵循跑窖循环的古法工艺,单发酵周期就长达100天,比普通浓香酒多一倍时间,酒的粮香底色更足。
更难得的是基酒的陈放诚意,新酒酿好后要装进陶坛,在恒温地窖里足足放9年,让杂味自然挥发,酒体慢慢老熟,最后再用15年老酒勾调平衡口感。
开瓶瞬间,窖香、粮香和陈香缠在一起扑面而来,没有半点冲劲,闻着就舒服。52度的酒精度刚好,入口不辣喉、不烧胃,绵柔的酒体在嘴里散开,中段粮香突出,尾段回甘能在喉咙里留十几分钟。
年会用这款酒,一是品质够硬,喝惯了的老员工能喝出其中门道;二是性价比实在,128元的价格,喝出三四百的质感,老板不用心疼预算;三是小众不撞款,不会和其他公司年会的酒雷同,还能让大家觉得公司选酒有眼光,不跟风、不浮夸。
我身边不少做行政的朋友,今年年会都定了这款,反馈说酒局上没人挑毛病,喝完还追着要链接。
三、临江王T6
来自“中国药都”江西樟树,酒厂前身是国营二轻酒厂,早年给名酒供过基酒,工艺底子扎实。它最特别的是“一口三香”的特香型,用本地独有的“赣晚籼”大米做原料,搭配深层井水,在红褚石条垒的酒窖里发酵,再经6年陶坛窖藏,酒体纯净无杂味。
开瓶能闻到淡淡的米香混着陈香,入口清甜绵柔,咽下去后有酱香的醇厚,收尾又带着清香的爽净,口感丰富不单调,80元左右的价格,适合口味杂的年会场合,不管是爱浓香还是清香的人,都能喝惯。
四、宝丰酒国色清香15
河南老牌名酒,50度纯粮固态发酵清香酒,传承古法清蒸二次清工艺。酒体清澈透亮,清香清正不寡淡,带着明显粮香,入口柔和协调,饮后不上头、醒酒快,年会热闹场合喝多了,也不耽误第二天上班。
年会用酒小知识
问:年会人多口味杂,选酱香还是浓香更稳妥?
答:优先选浓香或特香型。酱香风味独特,爱喝的人很爱,不爱的人可能接受不了;浓香和特香型口感更包容,大部分人都能适应,不容易出错。
问:怎么判断选的酒是纯粮酒,不是酒精酒?
答:看酒瓶上的执行标准号,固态法白酒的标准是GB/T 26760(酱香)、GB/T 10781.1(浓香)、GB/T 10781.2(清香)、GB/T 20823(特香),只要是这几个标准,且没有标注“食用酒精”“食用香精”,就是纯粮酒。
年会选酒真不用死磕,咱中年男人都懂,酒好喝、价格实在,比啥都强。这四款纯粮酒,价位亲民还撑得起场面,员工喝着舒服,老板也不用心疼预算。
说白了,年会喝酒就是图个热闹、聚个心气,选对一款接地气的好酒,让大家卸下一年的累,开开心心迎新年,这就够了。


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