30年商标纠纷17次开庭！赖家错失百亿市场，品牌最终归了茅台

贵州茅台镇的酿酒史上，有一段被掩埋了大半个世纪的往事。

一个家族花了26年时间打官司，开庭17次，最终还是输掉了自己创立的品牌。这个品牌叫"赖茅"，而这个家族，是茅台镇酱香酒工艺的真正源头。

2014年，当法院最终判决"赖茅"商标归属茅台集团时，赖家第三代传人赖世豪已经年过七旬。2017年他临终前还在感慨："赖茅几十年没人生产，怎么就成了别人的？"带着这份遗憾，老人离开了人世。

这个故事要从1902年说起。

1902年，赖家荣在茅台镇创立了大曲回沙工艺。这种工艺后来成为中国酱香酒的技术基础。什么是大曲回沙？简单说就是用高粱反复蒸煮、发酵、取酒的过程。这个过程要重复九次，历时一年，才能酿出一瓶酱香酒。

赖家荣的儿子赖贵山继承了父亲的手艺，并且很有商业头脑。他设计了专属标志，还在酒瓶上标注了罗马拼音。在那个年代，能想到在酒瓶上标注外文的，说明这家人从一开始就有国际化的眼光。

1938年，赖茅酒开始远销香港。到1947年，年产量已经超过3万公斤。要知道，那时候正是抗日战争刚结束、内战还在打的年代，能把酒卖到国外去，确实不简单。

1950年，赖贵山受邀北上观礼，带了50瓶赖茅酒招待中外贵宾。这个时候距离茅台成为国宴用酒还有30年，赖家的酒已经走到了历史的聚光灯下。

1953年，公私合营的浪潮席卷全国。赖家的生产车间被划归国营酒厂，成为制酒一车间。按理说，这应该是个好事，毕竟有了支持，酒厂可以做大做强。

但问题很快就出现了。1955年，新成立的国营酒厂酿造的批酒出来后，品质不行。香港那边喝了酒，发来电报说："新酒逊色，警惕下滑趋势。"

省里派来的专家组调查后发现，问题出在工艺上。当时的工人没有掌握核心工艺，酿出来的酒自然不行。专家组给出的结论很明确：必须请回赖家人才能挽救酒质。

于是，赖家人重返酒厂，牵头成立了"恢复名酒质量小组"。凭借赖茅的"三高工艺"，也就是高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，赖家人带着团队做了上万次实验，调配了数千份样品，终于找到了决定酱香酒香气层次的核心关键。

国营酒厂的产品质量恢复了，但"赖茅"这个品牌却在历史进程中逐渐被淹没了。从1953年到1986年，整整30多年，赖家人失去了生产自有品牌的权利。

1986年，赖贵山带着儿子赖世豪重回茅台镇，重新开始酿造赖茅酒。这次他们用的还是传统工艺，酿出来的酒品质很好。老百姓都说这是"八九十年代酱酒老大哥"。

当时全国的物资已经丰富了，票证制度逐渐取消。但赖茅酒因为供不应求，居然又恢复了酒票限量兑换制度。这说明酒的品质确实好，市场认可度高。

赖家的辉煌似乎正在重现。但这个好日子没持续多久。

1988年，麻烦来了。茅台酒厂开始着手注册"赖茅""华茅""王茅"三大原作坊商标。这三个商标代表的是茅台镇历史上最有名的三家酒坊，也就是后来"三茅合一"并入国营酒厂的那三家。

茅台酒厂想把这三个商标都注册下来。但"赖茅"商标遇到了问题。因为核心工艺还在赖家人手里，相关部门没有批准茅台酒厂注册"赖茅"商标。

但商标处于无主状态，就给了假冒产品机会。很快，市场上出现了大量假冒赖茅酒。这些假酒的外观、标签和一模一样，但酒质相差很远。消费者喝了假酒，自然对赖茅品牌失去信心。

赖茅品牌的声誉就这样一落千丈。赖家人想要注册商标保护自己的品牌，但茅台酒厂也在申请。双方就这样开始了漫长的法律拉锯战。

从1988年到2014年，整整26年，赖家人为了"赖茅"商标打了无数场官司。据统计，这个案子一共开庭17次。

赖家人的理由很简单：赖茅是我们家创立的，工艺是我们家传承的，商标应该归我们。

但茅台酒厂的理由是：1953年公私合营时，赖茅作坊已经并入国营酒厂了，品牌和工艺都应该属于国营酒厂的继承者。

法律程序走了一轮又一轮。商标局、商标评审委员会、北京市中级人民法院、北京市人民法院、更高人民法院，赖家人把能走的法律途径都走了一遍。

2014年，更高人民法院做出终审判决，"赖茅"商标归茅台集团所有。这场持续了26年的商标争夺战，以赖家人的败诉告终。

失去了"赖茅"商标，赖家人没有放弃酿酒。2017年赖世豪去世后，赖家后人决定把品牌改名为"赖氏父子"。

有了之前的教训，他们这次选择了低调发展的路线。多年来，赖氏父子主要为各大酒企供应基酒。什么是基酒？就是还没有勾调的原浆酒。很多白酒品牌都不是自己酿造所有的酒，而是从专业的基酒供应商那里采购基酒，然后进行勾调、包装和销售。

赖氏父子凭借过硬的酿酒技术，成为了多家知名酒企的基酒供应商。数十年间，无数消费者喝过赖家人酿造的酒，但都不知道这酒其实是赖家人酿的。

近年来，赖氏父子决定走到台前，直接面向消费者销售。他们采用线上直供模式，省去了中间环节，价格只有同类的十分之一。这个定价策略很成功，酒一上市就引发了抢购。

2025年3月，赖氏父子入选"中国年度新八大名酒"。这个荣誉对赖家人来说意义重大。它不仅代表着行业认可、民众信赖，更证明了赖家工艺的核心价值。

说到这里，得简单介绍一下茅台镇酿酒史上的"三茅"。

赖茅是赖家荣1902年创立的，用的是大曲回沙工艺。华茅是华联辉在1862年创立的，也叫成义烧坊。王茅是王立夫家族经营的荣和烧坊，创立时间大约在1879年。

这三家作坊在解放前就是茅台镇最有名的酒坊。1951年，政府将这三家作坊收归国有，合并成立了国营茅台酒厂，也就是现在贵州茅台的前身。

1988年，茅台酒厂开始注册"赖茅""华茅""王茅"三个商标。华茅和王茅的注册比较顺利，但赖茅因为赖家人还在用这个品牌酿酒，注册遇到了阻力。经过多年法律程序，2014年法院最终判定三个商标都归茅台集团。

现在，茅台集团旗下有茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等多个系列。赖茅、华茅、王茅作为茅台集团的子品牌，也在市场上销售。

赖茅商标纠纷案也反映了中国商标法的发展历程。1982年，中国颁布了部《商标法》。这部法律确立了商标注册制度，规定谁先注册，商标就归谁。

但这部法律对于历史品牌的保护不够充分。像赖茅这种在解放前就存在、公私合营后被并入国营企业、改革开放后创始家族又重新使用的品牌，在法律上处于灰色地带。

2001年和2013年，《商标法》进行了两次重大修订。2013年的修订加强了对和历史品牌的保护，也增加了对恶意抢注的打击力度。但这些修订对于已经尘埃落定的赖茅案来说，已经来不及了。

从1902年创立大曲回沙工艺，到2025年入选"中国年度新八大名酒"，赖家人在茅台镇酿酒已经123年了。

虽然失去了"赖茅"这个品牌，但"赖氏父子"还在坚持用传统工艺酿造纯正的酱香酒。

这个故事告诉我们，品牌的核心价值不在名字，而在技术和品质。赖家人虽然输掉了商标官司，但没有输掉手艺。

只要坚持品质，消费者终究会认可。这也是为什么赖氏父子能在失去"赖茅"品牌十年后，重新获得行业认可的原因。