新疆焉耆：“食”刻守护舌尖上的安全
时间：2026-02-24 点击：0
中新网新疆新闻10月18日电（麻衣热·依明江）为进一步强化食品安全管理，切实加强社区商户的食品安全意识、法律意识和责任意识，保障辖区居民群众的饮食安全。10月17日，焉耆县焉耆镇金粮社区开展地毯式食品安全专项排查活动。
此次检查，重点排查餐饮行业、烟酒销售等领域，对营业执照、食品经营许可证、健康证、烟草证等各类证件的持有情况，对商超里商品的保质期、进货来源情况，餐饮行业后厨的卫生保洁、生熟食品的存储方式等进行了仔细地排查，对检查中发现的食品安全隐患提出整改意见。工作人员向商户普及《中华人民共和国食品安全管理条例》以及食品安全相关知识，分析讲解典型案例，提醒商户在进货和购买食品时，一定要看包装、配料表、执行标准、保质期等内容，以免购买到伪劣产品，造成经济损失和危害身体健康。告知经营者要做到合法经营、诚信经营，增强经营户责任意识。
通过此次活动，进一步规范市场经营秩序，引导辖区市场主体合法合规经营，有效增强法律意识。下一步，焉耆镇金粮社区将继续开展地毯式清查，全面排查整治食品安全领域风险隐患，守护好居民群众“舌尖上的安全”。
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