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同是沱牌酒,T68和T88有啥区别?行家:差别很大,搞懂再喝

国庆到,家人相聚,为祖国庆生,必定不能少得了白酒

沱牌就是个不错的,这个酒虽然没有“茅五剑”名气大,但也算是历史悠久,深得酒友之心。

这不,昨天去超市选酒,看到两个沱牌酒,T68、T88,正在犹豫入哪个的时候,想起之前看到的一篇文章说,白酒,还是得喝“优级”佳酿,口感更好一些

但一看这两个酒,全是“特级”,这下我懵了,要选哪一个?

正在纠结之际,一个大爷也来买酒,他喝酒几十年,是个行家,看我在这呆了良久还不走,出言询问,我说出后,大爷说,这有啥好纠结的,这两个酒,看似差不多,只有一个“6”的区别,但实际上区别还是很大的。

听行家一言,醍醐灌顶,立马找到了自己心仪的酒水,如果你也爱喝沱牌,建议搞懂再喝,好处多。

先说说相同之处

①都是“6粮”工艺。

浓香型白酒,一般都有多粮,单粮之分。

单粮,往往原料就是“水、高粱、小麦”,多粮就是在此基础上,加入了“大米、糯米、玉米’”等,比如五粮液,就是“水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米”为原料酿出的“5粮酒”。

而沱牌,在五粮液原料的基础上,又加入了“大麦”,酒水的香味更增加浓郁,香而不艳,回味无穷。

②都是标注GB/T21822的特级酒

有人说,飞天茅台、五粮液才标注优级酒,这酒竟然敢标注“特级”,是谁给他的胆量?

事实上,这酒并非浪得虚名,沱牌这酒,于2008年的时候,便创建了地理标志标准,酒内的理化性质,是经过严格检验的,品质上乘,喝过的朋友,相信也有一定自己的见解。

再说说不同之处

①度数不同

沱牌T68度数比较低,是在45°。沱牌T88度数比较高,是在50°。

相对来说,T68的比较柔和,对于刚接触白酒的酒友来说,比较友好,但对于老酒友来说,可能是有些淡了。

除此之外,高度白酒更易保存,如果买了,可能喝不完的话,建议还是选择高度。

②口感不同

听说行家称,T88是T68的进阶版。

T88比T68贵了20块钱左右,是有一定道理的。

据说,这T68的酒水,是由3年基酒+5年风味酒勾调而成,而T88,虽然大爷说不清楚,但里面应该是加入了更久远的老酒。

因此,后者的酒液纯净饱满度、挂杯、酒花、香气、细腻程度,落口的回味感等会更加突出一些。

不过,不管是哪一种,都被行家称为浓香白酒界百元左右口粮酒的“天花板”,有兴趣可以尝尝。

说到口粮酒,沱牌首当其中,但是近些年酱酒热的形成,也让更多人越来越想尝一尝酱香酒。

酱酒环境大好,不少酱酒企业,还是搞包装、提价格,像“沱牌”这种一直稳得住酒质,而且独具性价比的口粮酱酒不多,下面这2个算是比较不错的,喜欢酱酒的朋友可以看看。

贵常春

此酒产自贵州贵定县,酒厂建于1953年,至今已有近70年历史。

建厂至今,因为酒质上乘,获奖无数,诸如“优质白酒精品”、“国际名酒节金奖”等拿到手软。

而经过70年峥嵘岁月发展后的贵常春,现今酒水品质更胜一筹,6年基酒+10年老酒勾调而得的酒水,百元左右,可以说,无一敌手!

在百平左右打开一瓶酱酒,酱香纯正浓郁,不到2秒,满屋皆香!

抿上一口,醇厚细腻,微酸,甘润,层次丰富,酒液成团,一线入喉,回味无穷,多饮几杯,酒香上返,回味无穷,真想赶紧再来好几杯!

酒质如此上乘,再加上老酒厂做人、做事靠谱,从不弄虚作假,也从不搞小动作,酒厂还曾多次获得“全国先进集体”、“纳税先锋”等奖项,有兴趣可以尝尝。

北大仓酒

这个酒的历史也是非常久远了,它产自黑龙江齐齐哈尔,碎砂酱酒。

这个酒曾经,以及现在都是当地知名的口碑酒,曾经一度还想带领黑龙江白酒走向全国,但是后面不知道是出现了什么问题,导致名气局限当地。

酒液清澈透亮、酒花绵密充盈,久久不散。

倒酒一杯,酒香溢出,香得透彻,香而不艳,回味无穷!

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