濒临破产到单品年销5亿！宝丰靠胖东来逆袭，“打脸”了多少名酒

导语：濒临破产到单品年销5亿！宝丰靠胖东来逆袭，“打脸”了多少名酒

“胖东来又把一款白酒卖爆了！”谁能想到，曾经在破产边缘徘徊的宝丰酒厂，竟靠着和胖东来联名的“自由爱”，硬生生闯出一条血路，单品年销高达5亿！这成绩，不知道让多少平日里高高在上的名酒脸红。

那么宝丰酒厂又有着怎样的实力？胖东来为何会选择宝丰酒厂呢？这一切，还要从头说起。

一、宝丰酒厂的实力

1.悠久的历史与文化底蕴 ：宝丰酒厂始建于1948年，前身为国营宝丰酒厂，至今已有 70 多年历史。其酿造技艺可追溯到更久远的清代，甚至在明清时期，宝丰地区酿酒业就已兴盛，所产白酒在周边地区颇具名气。

2.卓越的酿造工艺 ：一直坚持使用传统的“清蒸清烧”古法酿造工艺，为宝丰酒的独特风味奠定了基础。同时，酿造过程中严格遵循古法，经过多道工序，确保每一滴酒都醇厚甘冽、香气四溢。

3.出色的产品质量与荣誉 ：1915年获得巴拿马太平洋万国博览会奖章，1989年在全国评酒会上获得清香型白酒更高分等，这些荣誉不仅是对宝丰酒品质的肯定，也彰显了其在白酒行业中的重要地位。

二、胖东来选择宝丰酒厂的原因

1.对品质的追求 ：

胖东来一直以对商品品质的严格把控而闻名，其创始人于东来曾表示，要为消费者提供“零投诉、零差评”的购物体验。宝丰酒厂的高品质产品正好与胖东来的理念相契合，这种对品质的共同执着，使得胖东来与宝丰酒厂走到了一起。

2.品牌价值与市场潜力 ：

宝丰酒作为中国十七大名酒之一，具有较高的品牌知名度和美誉度。胖东来认为宝丰酒具有巨大的市场潜力。通过与宝丰酒厂合作，胖东来可以借助其品牌影响力和市场基础，迅速推出具有竞争力的产品，满足消费者对高品质白酒的需求。

3.地理位置与合作优势 ：

宝丰酒厂位于河南，而胖东来也在河南起家并发展壮大。这种地域上的接近性，为双方的合作提供了便利条件。双方在沟通、协调和物流配送等方面都能更加高效地开展工作，降低了合作成本，提高了合作效率。

同时，作为河南本地的老牌名酒，宝丰酒在当地消费者中具有较高的认可度和情感基础。胖东来选择与宝丰酒厂合作，也有助于其更好地满足河南市场消费者的需求，增强消费者对胖东来超市的认同感和忠诚度。

说白了，胖东来选宝丰，就是看中了它“有实力、不作妖”。就像于东来常说的：“酒香不怕巷子深，但前提是，你得是真酒。”

就像有些不良酒厂，为了谋求暴利，贴着“纯粮酿造”的标签，实则里面添加了不少的酒精、香精等物质，使得消费者难以分辨，从而导致如今的白酒市场鱼龙混杂，消费者买瓶纯粮好酒，跟中彩票一样难。

好在，像宝丰酒厂这样有着深厚文化底蕴和卓越酿造工艺的老酒也厂并不少见。只不过，由于各种原因，一些老酒厂在市场竞争中逐渐被边缘化。

但如今，随着消费者对品质和性价比的追求日益提高，这些老酒厂正迎来新的发展机遇。除了宝丰酒厂与胖东来的成功合作外，还有一款产自四川邛崃——南池翠N9，以“酒厂直营+五粮液同等名优老窖池”在市场中脱颖而出。

该酒作为一款五粮浓香型52度白酒，其固态法五粮酿造工艺，与酒体采用9年基酒+15年老酒勾调，使其酒体醇厚，口感绵甜，具有浓郁的粮香和窖香。而且，其不到3斤牛肉的价格，非常亲民，是消费者心目中的“五粮名酒平替”。

该酒之所以能够在众多白酒品牌中崭露头角，一方面得益于四川老八大原酒厂自身的技术实力；另一方面，则是酿酒的窖池，在23年与五粮液同一批被评为“金三角名优老窖池群”，这类窖池酿出来的酒，对品质的把控，可以做到国标优级。

上周我大伯生日，我带了几瓶过去，喝过的亲友都夸我眼光好，会选酒，得知价格才百来块后，纷纷掏出手机在网上下单了。而且除了南池翠N9，还有酒体更加陈厚的N12、N15可以选择，价格也没有翻倍。

宝丰酒厂与胖东来的成功合作，为我们展现了一个传统老酒厂在新时代如何通过与优质合作伙伴的携手，实现华丽转身的典范。相信未来，还会有更多精彩的合作和优质的产品涌现出来，让我们共同期待！