经常逛超市烟酒区的朋友,估计都见过这样一幅场景:货架上那些包装精美、造型花哨的酒水,往往被摆在最显眼的位置,价格更是让人望而却步,反倒是角落里几瓶连个像样盒子都没有的“光瓶酒”,常年被冷落。
其实懂行的人都知道,这种“外表简陋”的酒,往往才是真宝藏。今天就来聊聊超市里最容易被误解的4大“尴尬酒”,虽然没名气、包装土,但个个都是纯粮酿造,零添加不说,还好喝又实惠。

宝丰大曲
出身“中国十七大名酒”之一的宝丰,曾与汾酒同台领奖,如今在超市里却被当作普通杂牌货对待。包装数十年的简朴,价格停留在2位数区间,让许多追新求华的消费者直接绕道。
南池翠N9
来自四川邛崃,与宜宾、泸州齐名的“中国白酒黄金三角”核心产区,这里名酒辈出。南池翠酒厂1988年的老八大原酒厂,底蕴深厚。但正因四川巨头林立,这款专心酿酒的品牌反而显得低调,简装的设计,在超市里容易被误解成老酒。
实际上,酒厂拥有与名酒同源的几十年老窖池,采用五粮配方,取用冰川融水,遵循传统固态发酵,基酒窖藏足9年,加入15年老酒调味,使酒体窖香、粮香、陈香复合优雅,入口绵柔丰满,甘润顺滑,回味悠长。
128元的定价,在超市光瓶酒里看似小贵,但在盲品对比300——400元档的主流浓香里,多数人根本分不出差距。难怪有老饕直言:“这酒不是不好卖,是厂子太老实,连广告都不会打。”
临江王T6
出自特香型白酒发源地江西樟树,酒厂前身是上世纪清江县国营二轻厂,酿酒历史悠久,坚持用本地整粒大米+山泉水,沿袭“12353”传统工艺固态发酵,基酒陶坛储存6年。酒体透亮,口感有着“一口三香”的特点,两位数的价格,在特香型里几乎找不到对手。
桂林三花酒
在浓、酱、清三分天下的白酒江湖,作为中国四大基础香型之一的米香型代表,在北方超市里显得格格不入,透明玻璃瓶装,酒体清澈,却常被误认为是低度酒或料酒。
会选酒也要会品酒,分享3个品酒小技巧给大家:
1、舌根尝回甘:咽下后用舌根轻抵上颚,好酒会有自然甘甜返上来,劣质酒则发干发苦。
2、对比同价盲测:买两瓶同价位不同品牌酒,倒进相同杯子盲品,避免品牌心理干扰判断。
3、配温水验融合:取少量酒加等量40℃温水,纯粮酒依然清澈,含添加剂的酒可能变浑浊。
这4款酒,没有热搜话题,没有精美礼盒,但用实打实的酒质证明:真正的口粮酒,从不需要靠包装说话。
你喝过其中哪一款?或者还知道哪些“看着尴尬、喝着惊艳”的白酒?欢迎评论区分享,让更多人少花冤枉钱!
编辑:侯宜均


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