海东互助：荣获“世界美酒产区·中国青稞酒乡”称号

青海日报融媒体7月24日讯（记者 陈俊）7月24日，记者从海东市互助土族自治县获悉，中国酒业协会授予海东市互助土族自治县“世界美酒产区·中国青稞酒乡”称号，这对进一步提升高原绿色产品输出力、拓展壮大区域公共品牌、促进产业链价值链打造等方面具有现实意义。

互助是中国青稞酒的发祥地，也是全国更大的青稞酒生产和原产地保护基地，以“天佑德”为主的互助青稞酒传承400年历史，有着“高原明珠、酒林奇葩”美誉。近年来，互助县深度融入全省青稞产业振兴战略，以世界美酒特色产区·中国青稞酒乡申报为抓手，以冷凉高原气候、独特优美自然生态和富含锌、硒等多种微量元素地下水系等酿酒所必需的优越条件为依托，秉承700余年蒸馏酒史、600余年天佑德品牌史和400年大曲白酒史等优势，着力打造乃至青稞酒最美生态酿造基地。

据悉，互助县正以“世界美酒产区·中国青稞酒乡”荣誉为契机，围绕质量提升、品牌打造、产业培育、科技创新、市场开拓等强化合作交流，不断扩大青稞酒在国内和国际的影响力，着力把“世界美酒特色产区·中国青稞酒乡”打造成国内和国际知名品牌。截至目前，全县共有青稞白酒生产企业19家，青稞酩馏酒生产作坊56家，青稞酒总产能达5.71万吨，全省青稞酒总产值90%以上。

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