
中国经济网海南7月31日讯(李梦瑶)日前,海南必胜客、德克士、汉堡王、星巴克4个洋快餐品牌共35家餐厅被查出使用上海福喜食品有限公司食品原料。31日,中国经济网记者走访海口多家涉事餐企发现,大部分门店客流并未受影响,有消费者甚至淡定回应称“只是过期而已,反正吃不死”。
海南问题肉全部下架 涉事餐企发布声明
日前,海南共检查114家餐饮服务单位,其中有35家使用上海福喜有限公司的餐饮服务单位,其中包括17家必胜客餐厅、3家汉堡王餐厅、8家星巴克餐厅和6家德克士餐厅。省食药监局现场封存、下架标示上海福喜有限公司生产的10个肉类品种(调味牛肉排、牛肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、猪肉比萨粒、鸡块、鸡排、猪肉饼、嫩香鸡块、鸡肉苹果酱帕尼尼、鸡肉火腿片),共计1400.237公斤。
与此同时,涉事餐企也相继发布声明企图挽回一丝颜面。
必胜客所属公司中国百胜日前在其官网发布“关于上海福喜事件的声明”,称中国百胜决定即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。中国百胜将视政府部门的最终调查结果保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。此外,必胜客仅有一款产品受到影响,暂停销售;个别产品的个别原料由于更换了供应商而造成产品口味略有不同,必胜客可能还会有少数产品在个别餐厅临时断货。中国百胜表示,将会重新审视、评估现有供应商的监督管理体系,待相关政府部门的全部调查结束后,再行公布具体措施。
汉堡王中国在其官方微博上连续发布2条声明,称汉堡王中国已于7月21日凌晨下架封存上海福喜所有肉类原料,并全面启动调查程序。声明表示,汉堡王中国所有餐厅在售卖产品中已无任何来自于福喜中国(包括其所有合资公司)的食品原料。因福喜中国之前只提供该餐厅少量原料,影响有限,餐厅营业正常。
与此同时,星巴克中国也在其官方微博及其官网上发布声明称,星巴克中国没有和上海福喜食品有限公司及福喜在中国的任何其他公司有直接的业务往来。经排查确认,星巴克中国仅有一家供应商的一款产品中的鸡肉原料来源于上海福喜。该款产品是“鸡肉苹果酱帕尼尼”,只在星巴克部分地区门店销售,包括陕西、河南、四川、重庆、湖南、湖北、广西、云南、福建、海南、安徽、江西、贵州,目前已经全部下架。
德克士在获知此事后,表示已立即主动进行内部清查,封存下架上海福喜生产之火腿片,并停止贩售早餐火腿三明治。
中国经济网记者日前走访海口涉事餐企时,多家餐厅均默契地保持沉默,称“不方便回应”。但记者注意到,在这些餐厅的菜单中,已找不到涉事肉类品种。
涉事餐企客流依旧 消费者淡定用餐
31日下午5时,记者走访了海口美苑路口的汉堡王店,发现店内依然人声鼎沸,该店服务员称,自从20日全国爆发“福喜”事件之后,该店客流并未受到特别大的影响。“现在正是严厉查处的时候,应该更加安全吧!”消费者小李表示,目前这些洋餐厅正处于风口浪尖,店家一定会加大食品安全监管力度,此时来似乎显得更加安全。在海口美苑路的星巴克店,二楼的座位几乎坐满了人,不时还有新的顾客进店。23岁的小曹告诉记者,自己偶尔会与朋友约在星巴克聚会,但多是喝喝咖啡,很少点主食。“之前就有注意到福喜肉的报道,但由于平时我就很少吃必胜客、德克士等洋快餐,所以该事件并未影响到我。”
在望海国际商业广场内的必胜客餐厅,一名正在用餐的消费者表示,他并不会因为必胜客、星巴克这些餐厅的食品原料有问题,就排除选择这些餐厅。“这些大型企业只是树大招风而已,没曝光的小饭店、档指不定更脏呢!再说,只是过期肉而已,总比那些添加化学剂的商家好,反正吃不死。”但也有消费者回应称,近段时间会避免食用这些餐厅的肉类食品,等过一段时间后再决定以后要不要食用。“比如说我今天就只点了一份薯条和冷饮。”
在采访中记者了解到,多数消费者基本都通过报纸、网络等途径获悉了福喜肉事件,但海口涉事餐企客流量似乎并未受该事件影响,部分消费者表示仍会关顾涉事餐厅,但也有人表示目前仍持观望态度。


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