中秋购买高性价比红葡萄酒的5大攻略

你知道英国人用“QPR”（Quality Price Ratio）来形容葡萄酒的时候是指什么意思吗？其实，“QPR”葡萄酒指的是性价比高的葡萄酒。作为葡萄酒爱好者，经常喝点葡萄酒是本能所趋，但葡萄酒的花费又成了一大问题。中秋来临，怎样才能买到“QPR”葡萄酒呢？就让红酒百科全书按照葡萄品牌来支你几招。

1、马尔贝克

阿根廷的门多萨聚集了全世界超过75%的马尔贝克（Malbec）葡萄园，所以你肯定能在这找到世界上更好的马尔贝克葡萄酒。如果你偏爱口感柔滑美味的葡萄酒，那建议你去找橡木桶陈酿年份在12个月以上的马尔贝克葡萄酒。

2、赤霞珠

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上种植面积最广的葡萄品种，总种植面积比两个纽约城还要大！虽然如此，但要想找到物美价廉的赤霞珠葡萄酒也不容易。幸运的是，美国一些产区还是酿制出了质量上乘的赤霞珠葡萄酒，同时在纳帕（Napa）地区还有四个被低估的赤霞珠产区，说不定你能在那找到合适的赤霞珠葡萄酒。

3、西拉

西拉（Syrah/Shiraz）主要产自法国、澳大利亚和西班牙。澳大利亚拥有世界上更先进有效的商业葡萄酒运作技术，因此，这里的西拉葡萄酒远近驰名。120元左右的澳洲西拉葡萄酒可能产自于滨海沿岸（Riverina）和穆雷河岸地区（Riverina）的大型商业农场。当然，超过300元的西拉葡萄酒品质会更加。而西班牙的西拉葡萄酒和澳洲的西拉葡萄酒一样，充满馥郁的果味，还带有旧世界时西拉葡萄酒典型的皮革味。

4、仙粉黛

仙粉黛（Zinfandel）是被大众低估的一种红葡萄酒，带有红色水果味和辛辣味。在加州，很多古老的仙粉黛葡萄园散落于此，其中一些葡萄园甚至有100多年的历史了。如果你多花点钱，选择产自纳帕或索诺玛一个山坡的仙粉黛葡萄酒，你一定会对这款酒的品质赞不绝口。那你要是偏爱雄壮型的红葡萄酒，可以选择酒精度为15%的醇厚仙粉黛葡萄酒。

5、黑皮诺

黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒价格较为昂贵，原因有以下几点。，市场对优质黑皮诺葡萄酒的需求过高，远远超过了酿酒厂的生产量。第二，在所有受欢迎的葡萄品种中，黑皮诺是最难种植的葡萄品种之一。不过，由澳大利亚的维多利亚地区生产的黑皮诺葡萄酒品质依然，广受欢迎。（朱颜 译/红酒百科全书，文/WineFolly）

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